課程詳情
烤鴨一種傳承百年經(jīng)典、融合現(xiàn)代時尚、健康養(yǎng)生的果碳烤鴨新風味。采用果木炭烤制，無煙無塵，天然純凈，果香濃郁，更有多種果木所含健康元素散發(fā)，使烤出的鴨以及各種美味色澤鮮艷、奇香撲鼻，食者酣暢淋漓，更可健康養(yǎng)生、美容養(yǎng)顏！被稱為“中國烤鴨新時代代言”、又被譽為“小本創(chuàng)業(yè)投資范本”，在短短幾個月的時間里已成為火爆全國的特色烤鴨美食項目，店面開哪火哪！
北京烤鴨皮層酥脆，外酥里嫩，很好吃。烤鴨生意很火的。技術原材料都是自己掌握的。學費也不貴。包教包會，隨到隨學。各國領導人都在吃北京烤鴨，還在猶豫烤鴨沒有銷路嗎，烤鴨沒有人吃嗎?現(xiàn)在證明烤鴨是受全世界的人們喜歡的。趕緊來學烤鴨技術吧，學了不吃虧，也不上當。
豫香園北京烤鴨采用最新制作技術，優(yōu)質(zhì)的品種原料配比幾十種名貴中草藥材，高溫高壓、體形豐滿，肌肉細嫩，有脂肪層。成品風味獨特，烤鴨光亮油潤，外焦里嫩，滋味鮮美，香而不膩。食后具有消食化氣之功效；深受廣大消費者的好評；學習小吃一定要到正規(guī)專業(yè)的小吃培訓學校，豫香園專業(yè)教學機構(gòu)，等著你來。靜觀全國各類小吃培訓公司;有專業(yè)的，有魚目混珠的，有靠真技術開公司的，有靠花錢包裝宣傳開公司的，我們新鄉(xiāng)豫香園一不花錢宣傳，二不花錢包裝，把核心技術傳授給來學小吃技術的學員，把宣傳包裝所需的費用實惠給學員，真技術不是靠編出來的，有沒有真本事你來看看、嘗嘗就知道。
豫香園烤鴨、啤酒烤鴨培訓學習內(nèi)容：
1、認識北京烤鴨、啤酒烤鴨的作料；
2、選鴨子、宰鴨、拔毛、打氣、燙皮等步驟；
3、對加工處理的原材料進行腌制、熏制；
4、多種北京烤鴨的醬料調(diào)制方法；
5、學習北京烤鴨、啤酒烤鴨的烤制過程；
6、學習如何片烤鴨，裝盤；
7、制作北京烤鴨、啤酒烤鴨的注意事項；
8、原材料的保存及成本核算。（豫香園教您手工制作京式甜醬、春卷皮。）
豫香園餐飲培訓學校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場培訓視頻及了解多詳情）
溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解多信息，微信與手機同號！
具體地址：1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓總校。
溫馨提示：學校離火車站汽車站1.5公里，來校前打電話預約，學校管接送，開車5分鐘就能到?；疖囌酒囌静灰鲎廛嚮蛉嗆?，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產(chǎn)損失。
豫香園北京烤鴨培訓優(yōu)勢：
一、豫香園小吃培訓中心技術領先，有著自己的獨特配方，具有極高的競爭優(yōu)勢;
二、培訓老師手把手教學，包教包會，不會再學，學會為止；
三、標準化教學，與學員簽訂培訓合同，高標準完成教學質(zhì)量；
四、學員跟蹤指導，傳授經(jīng)驗，提供終身技術支持；
五、畢業(yè)后送配方，以防學員因時間久忘記配方；
六、指導學員開店所需設備、廚具、配料、進貨等一系列的后期服務；
七、學員檔案嚴格管理，學員再三年內(nèi)再來復習可憑合同書免費再學；
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