課程詳情
筋頭巴腦是東北人的土話，是指做菜用后的牛肉下腳料，帶筋的肉、骨也是筋頭巴腦，什么叫筋頭巴腦呢，就是牛身上肉類帶筋的地方和邊邊角角，比如板筋、心管、脆骨，都屬于筋頭巴腦。筋頭巴腦除了醬牛肉外，東北家常菜一般采用燉的方法，燉牛肉里就包含了筋頭巴腦。如東北家常菜“牛肉燉土豆”，筋頭巴腦雖然被東北人吃了多年，但是筋頭巴腦與火鍋的結(jié)合，迅速成為了一個流行的餐飲名牌，筋頭巴腦一鍋香不同于傳統(tǒng)火鍋，是結(jié)合了東北燉菜、熬湯的的特點(diǎn)，燒好的“筋頭巴腦”為主料，采用火鍋的吃法，配以菌類、豆制品、蔬菜、海鮮等同涮更具特色 筋頭巴腦項(xiàng)目特點(diǎn) !
小吃項(xiàng)目這幾年發(fā)展勢頭非常的好，這也引起了很多的人想做小吃生意的想法。小吃項(xiàng)目即便宜又美味，只要有賣小吃的地方就會有人過來買，所以有沒有顧客這個問題是不用擔(dān)心的。時代在變，節(jié)奏在加快。你還是在一成不變還能有市場嗎？想不被市場淘汰，請聯(lián)系豫香園，前來學(xué)技術(shù)。筋頭巴腦就是指的帶皮帶筋，非常難嚼難燉的肉。此外，筋頭巴腦還經(jīng)常特指菜譜。其是由牛肉、牛筋、牛肚、牛心管、牛板筋、牛健筋和15種上等的中草藥精心烹制而成的，辣而不燥，溫而不火，具備有強(qiáng)身健體，養(yǎng)腦益智，開胃健脾，舒筋活血，美容養(yǎng)顏的功效。
想做筋頭巴腦生意,學(xué)習(xí)筋頭巴腦技術(shù)到哪,豫香園筋頭巴腦技術(shù)培訓(xùn),學(xué)會了筋頭巴腦技術(shù),小本投資創(chuàng)業(yè)是個不錯的項(xiàng)目,筋頭巴腦必須有自己的特色才能站穩(wěn)腳步,到豫香園考察健康營養(yǎng)均衡的筋頭巴腦,是當(dāng)今最受歡迎的,營養(yǎng)食品,開一家火一家,排隊(duì)購買,生意火爆。豫香園專業(yè)傳授多種特色火鍋技術(shù),包括鍋底的做法也是無保留教會你的,選擇豫香園學(xué)習(xí)技術(shù),技術(shù)簡單易掌握,獨(dú)立開店不需要請專業(yè)廚師,自己動手操作,經(jīng)營更賺錢。歡迎各地學(xué)員前來豫香園實(shí)地考察、現(xiàn)場品嘗!
豫香園筋頭巴腦火鍋培訓(xùn)內(nèi)容：
注：豫香園培訓(xùn)技術(shù)中無任何添加，全部真材實(shí)料，綠色產(chǎn)品 1、筋頭巴腦火鍋設(shè)備及用具的購置與配備；2、筋頭巴腦火鍋食材的選購及初加工；3、筋頭巴腦火鍋調(diào)料的采購及使用；4、筋頭巴腦火鍋湯料的調(diào)制與運(yùn)用；5、筋頭巴腦火鍋底料的熬配要領(lǐng)；6、筋頭巴腦火鍋系列味碟的配料及調(diào)制；7、筋頭巴腦火鍋加工的工藝流程及實(shí)操步驟.
我們常年招生培訓(xùn)，為方便學(xué)員學(xué)習(xí)，節(jié)假日不休息。不限定學(xué)習(xí)時間，學(xué)會為止。并且隨到隨學(xué)，包學(xué)會。教學(xué)練習(xí)期間全部都是真實(shí)材料，手把手教學(xué)，現(xiàn)場實(shí)際操作，直到學(xué)員學(xué)會完全掌握為止。
豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻及了解多詳情）
溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解多信息，微信與手機(jī)同號！
具體地址：1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校。
溫馨提示：學(xué)校離火車站汽車站1.5公里，來校前打電話預(yù)約，學(xué)校管接送，開車5分鐘就能到?；疖囌酒囌静灰鲎廛嚮蛉嗆?，亂收費(fèi)把人拉到黑作坊，造成財產(chǎn)損失。
豫香園餐飲小吃培訓(xùn)中心是一家專業(yè)培訓(xùn)各種小吃技能的特色訓(xùn)練機(jī)構(gòu)自辦學(xué)以來，至今已培養(yǎng)了許多小吃創(chuàng)業(yè)者，帶領(lǐng)著他們走上了發(fā)家致富的路途。中華美食博學(xué)多才，豫香園餐飲小吃以“發(fā)揚(yáng)中華美食，培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)前鋒”為已任，秉承”精益求精，務(wù)實(shí)立異”的經(jīng)營理念，致力于中華民間小吃技能文化的傳承和推廣，致力于和廣闊小吃創(chuàng)業(yè)朋友共同成長，致力于將豫香園餐飲小吃打造成小吃訓(xùn)練職業(yè)的榜樣標(biāo)桿。
?
