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銅火鍋在我國已有幾千年歷史。用銅制造的火鍋是深受全國各民族喜愛的傳統(tǒng)產品。用銅制造的生活用品具有質堅耐用、無毒、傳熱快等優(yōu)點,并具美觀華麗之特點。它廣泛用于家庭、餐館、酒筵上煮食、加熱、保溫各種湯類、美味佳肴?;疱伒钠鹪粗两裆袩o定論。但在東漢出現了“豓斗”,根據文獻所考,這是一種陶或銅制的炊具,底部有三只腳,腹部有一握柄,用以放在火盆中以炭火溫食,這和今天火鍋吃法簡直如出一轍,因此有人將此作為最早出現的銅火鍋。
到哪里學習銅火鍋技術好 學銅火鍋就到河南豫香園包教會 包吃住 味道好===利潤分析:開一家銅火鍋專營店(或兼營其他火鍋),沒有那么繁瑣復雜,投資方面也小多了,原料加工省事,只要事先準備好食用原材料,預先熬制好專用的湯料,熬配好特別的底料,顧客到來后,很快即可火鍋上桌供客人享用;從經濟效益上看,火鍋的利潤比一般炒菜要高多了,而且勞動強度比烹飪炒菜小得多,單從烹飪師傅和員工費用開支上每年就不知要節(jié)減多少費用。開火鍋專營店,經營火鍋生意,雖工藝講究,但技術難度并不大,一般所需師傅及員工共2~3人即可輕松經營。效益很可觀,從當今市場現狀看,競爭并非十分激烈,且發(fā)展前景看好。
豫香園美食培訓基地專業(yè)培訓銅火鍋河南豫香園廚藝學校是新鄉(xiāng)一家具有強大實力且技術一流的特色美食及研發(fā)培訓地。河南豫香園廚藝學校教學經驗豐富,教師技術全面精湛,對學生有耐心,負責任。誠信辦學,口碑好。輔助開店創(chuàng)業(yè),在河南豫香園廚藝學校學技能,一技在手,開店就業(yè)不愁。
豫香園銅火鍋培訓課程:
1、火鍋設備及用具的購置與配備;2、火鍋食材的選購及初加工;3、火鍋調料的采購及使用;4、火鍋湯料的調制與運用;5、火鍋底料的熬配要領;6、火鍋系列味碟的配料及調制;7、火鍋加工的工藝流程及實操步驟;8、火鍋店的多種經營形式;
培訓時間:根據個人接收能力,不限制學習時間,學會為止,包教包會。吃住免費,中途不再收任何費用。所有學員一對一的,手把手的實踐操作培訓,前期師傅做,學員學習,后期學員做,師傅指點,反復練習,直到學會為止!
豫香園餐飲培訓學校
聯系人:武老師(加微信觀看現場培訓視頻及了解多詳情)
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具體地址:1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓總校。
溫馨提示:學校離火車站汽車站1.5公里,來校前打電話預約,學校管接送,開車5分鐘就能到?;疖囌酒囌静灰鲎廛嚮蛉嗆?,亂收費把人拉到黑作坊,造成財產損失。
銅火鍋小吃小本投資創(chuàng)業(yè)餐飲投資創(chuàng)業(yè)就選豫香園,很多人都知道“隔行如隔山”,如果是入行已久的餐飲業(yè)內人士,創(chuàng)業(yè)也許駕輕就熟,然而對于對餐飲一竅不通的“門外漢”來說,又如何實現餐飲投資創(chuàng)業(yè)呢?其實,在餐飲投資創(chuàng)業(yè)日趨完善創(chuàng)業(yè)項目日漸豐富的,餐飲行業(yè)的壁壘正在被打破,在完備的創(chuàng)業(yè)下,從“餐飲小白”到“業(yè)內大蝦”,豫香園來幫您完成創(chuàng)業(yè)夢想。
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