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學(xué)正宗香辣雞煲? ??這里教的好

。相比現(xiàn)在的電磁爐火鍋，用木炭做燃料的雞煲就不多見了，配以每桌幾張紅色塑料凳，這就是平民的風(fēng)景。低矮的房屋門口不斷升起白煙，里熊熊的火焰映紅了食客們的臉龐，鼓動著他們的胃，每個人的目標(biāo)都一致，雖然談話不斷，但目光并未從雞煲上挪開過。利潤分析：雞煲火鍋不僅可以大塊朵頤吃肉喝湯還可以當(dāng)火鍋涮羊肉，青菜肥羊粉等涮火鍋的一切涮品，而且雞煲火鍋的利潤非常大，比如一盤菠菜6元，只需4兩菠菜按2元一斤，計算成本8毛錢，真是翻了好幾倍，幾乎所有的涮品都可以達(dá)到這樣的利潤，開一家雞煲火鍋店是非常不錯的選擇。

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理論學(xué)習(xí)1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別；2.雞的前期處理與注意事項；3.雞煲王料的配制與保管；4.雞煲王的制作方法與注意事項；5.火候的掌握與問題出現(xiàn)的緊急處理方法；6.原料采購、存放、保鮮技術(shù)；7.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等

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如果您正在尋找好的創(chuàng)業(yè)項目，那么趕快來電話聯(lián)系我們吧，歡迎廣大學(xué)員來我校參觀學(xué)習(xí)。 我們將為您提供一個改變?nèi)松?，改變命運(yùn)的機(jī)會。 更是下崗者、小本經(jīng)營者珍貴的創(chuàng)業(yè)機(jī)會和項目選擇的優(yōu)秀場所。中國名食園恭侯各位想靠勤勞創(chuàng)業(yè)致富的朋友前來學(xué)習(xí)。

中國名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校

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地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓(xùn)總校

乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有 專車免費(fèi)接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開車過來的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過來。

中國名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校不請名人做宣傳，把最大實惠讓給學(xué)員。金杯、銀杯不如學(xué)員的口碑，我們靠的是扎實的小吃技術(shù)，贏得學(xué)員的口碑。在中國名食園學(xué)習(xí)技術(shù)并不難，重要的是獨(dú)家的配方，各種風(fēng)味小吃特色技術(shù)都是名食園小吃培訓(xùn)的老師們多年的實踐、反復(fù)的推敲，每一種主、配料的用量都精確到克，一看就會。然后由教課老師手把手傳授，學(xué)員親自動手操作實踐操作，沒有小吃經(jīng)驗的學(xué)員一樣能輕松學(xué)技術(shù)，學(xué)習(xí)的時間要根據(jù)學(xué)員的接受能力不同，學(xué)會為止。

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學(xué)正宗香辣雞煲技術(shù) 這里教的好

名食園香辣雞煲選址是關(guān)鍵現(xiàn)在很多人都是“外貌協(xié)會”，在選擇東西的時候都喜歡先用眼睛去選擇，所以在為名食園香辣雞煲加盟店選擇時一定要注意周邊的環(huán)境，干凈衛(wèi)生是基礎(chǔ)，店中餐周圍的環(huán)境是否適合開中餐館也要綜合考慮，名食園香辣雞煲zui好選擇在人流量比較大的地方，客流量與環(huán)境是在為加盟店選址時要綜合考慮的。

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營銷分析：雞煲火鍋一般可以選擇開店，經(jīng)營方式以中餐晚餐夜宵為主，開店形式主要是大排檔，飯館、酒樓等等；選址的話，比較靈活多變，適合在工業(yè)區(qū)，城中村，美食街，步行街，小區(qū)門口，機(jī)構(gòu)，寫字樓等繁華地段開店經(jīng)營。

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教你一門技術(shù),給你一份工作;干成一番事業(yè),致富一個家庭。新鄉(xiāng)名食園小吃培訓(xùn)中心理念：實實在在做人 踏踏實實做事 十幾年來從未改變 贏得了無數(shù)學(xué)員的高度贊譽(yù)！

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歡迎來我們學(xué)校實際考察，品嘗、參觀、覺得心里踏實后訂合同，有專業(yè)師傅現(xiàn)場操作培訓(xùn)，從生到熟都是師傅手把手教整個的操作流程，反復(fù)的實踐操作，您可以自己獨(dú)立操作，做出口味和師傅一樣，才算是自己已經(jīng)完全掌握了技術(shù)。即使沒有任何餐飲基礎(chǔ)也能確保學(xué)會學(xué)精，我們還提供二十四小時免費(fèi)咨詢服務(wù)，您在經(jīng)營中遇到的任何問題，我們中國名食園都免費(fèi)提供解決方案，讓您安心、放心。

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學(xué)正宗香辣雞煲? ??這里教的正宗

香辣雞煲是重慶地區(qū)的特色名吃之一，以香和辣為主要特色，吃完雞后 加湯可涮菜繼續(xù)吃。隨著不斷演變，香辣雞煲在各地區(qū)流動盛行起來 。運(yùn)用火鍋經(jīng)營思路，雞吃光后，再燙點(diǎn)素菜，面等 受到各地區(qū)人們的喜歡?？谖洞蟊娀?消費(fèi)低。

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名食園培訓(xùn)課程安排

培訓(xùn)講解

A、理論學(xué)習(xí)：

1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2、項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3、店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

B、示范講解：

1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

C.自我實踐：

1、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

隨著不斷演變，香辣雞煲在各地區(qū)流動盛行起來 。運(yùn)用火鍋經(jīng)營思路，雞吃光后，再燙點(diǎn)素菜，面等 受到各地區(qū)人們的喜歡?？谖洞蟊娀?消費(fèi)低。

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中國名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校，在全國各地都可以經(jīng)營的，店面可有可無，靈活性強(qiáng)，學(xué)校采用一對一教學(xué)，學(xué)員不放心可以先到公司參觀，如果你來考察，現(xiàn)做現(xiàn)嘗，你嘗過了再決定要不要去學(xué)習(xí)，并且在學(xué)習(xí)過程中，并不是只告訴你配方，告訴你怎么做，是讓你在培訓(xùn)中心自己實踐操作，這樣能更快的學(xué)會技術(shù)，不限制你的學(xué)習(xí)時間，讓你學(xué)會為止，如果后期再有什么問題，可以隨時回來問，并且收費(fèi)透明化，絕無第二次收費(fèi)。

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學(xué)正宗香辣雞煲技術(shù) 這里教的正宗

名食園香辣雞煲文火慢煲，營養(yǎng)盡收，香辣而不燥，博采眾家之長，提取精髓做到了食不上火，味通南北，老少皆宜。本店菜品種類繁多，主要有手工魚丸，手工牛肉丸，手工香菇丸，手工香菜丸，手工魚豆腐及千頁豆腐等。鮮香味美，香辣而不燥，濃郁滋味，口齒留香，讓你垂涎欲滴！

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正宗香辣雞煲做法 許昌香辣雞煲培訓(xùn) 。我們采用煲式火鍋，核心調(diào)料采取于民間及市場同時采集民間食療配方，精選雞種，秘制調(diào)料，湯汁麻辣鮮香，雞肉嫩滑爽口。

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現(xiàn)在很多年輕人都向往自由，不愿意受約束的就這樣在公司一輩子打工。所以常常閃過想創(chuàng)業(yè)的念頭，前期想做點(diǎn)小本生意，投入少為更大的發(fā)展做基礎(chǔ)。所以學(xué)習(xí)小吃技術(shù)就很好，可以開店可以流動，節(jié)省成本不受約束，開一家小吃店做一個小老板就是不錯的起步。

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③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

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請注意：名食園全部小吃項目全套制作技術(shù)直接轉(zhuǎn)讓，從原材料進(jìn)貨到成品制作配比、工藝，無任何保留之處。 配方配料毫不保留，學(xué)會直接掌握配方，全部是現(xiàn)場操作，親自動手練習(xí)， 由您親自動手操作，包教包會。無需任何高昂的所謂的“加盟費(fèi)”，也無須什么“保證金”，讓您完完全全當(dāng)自己的老板。為使您放心，我們實行先當(dāng)面制作品嘗后滿意再學(xué)習(xí)。隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時間不限，一般7-10天時間即可完全學(xué)會，讓你回去就能獨(dú)立開店經(jīng)營。

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這里培訓(xùn)中國正宗香辣雞煲? ? ??秘制配方全教

香辣雞煲是四川、重慶地區(qū)的傳統(tǒng)菜肴，以香、辣為特色，吃完主菜后加湯可涮菜繼續(xù)吃。隨著傳統(tǒng)餐飲的興盛及周邊陜西、河南等省的流行，好多餐廳都臨時添加了這道菜，目前的北方地區(qū)老百姓也是非常喜歡，并且涌現(xiàn)出多個香辣雞煲品牌，風(fēng)靡全國。

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香辣雞煲的做法簡介：

1、挑選新鮮的土雞進(jìn)行宰殺；

2、將土雞清洗干凈，切塊；

3、將適量的海天醬油、生抽、老抽、鹽、雞精、味精等調(diào)料放進(jìn)雞塊中腌制；

4、把芹菜、洋蔥、香菜、辣椒切成小塊做配菜使用；

5、用瓦鍋加熱把配菜炒香，再把雞塊放進(jìn)瓦鍋悶炒入味后便可上桌；

6、當(dāng)雞肉吃得差不多時可以加湯涮菜。

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香辣雞煲營養(yǎng)豐富口味專業(yè)地道，專心專業(yè)造就專家，專業(yè)化是時代的要求，飲食業(yè)也不例外，專業(yè)品質(zhì)更好，利潤更高。

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中國名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校是讓學(xué)員和老師一對一的培訓(xùn)，學(xué)員實際操作。我們的師傅都是40多年餐飲經(jīng)驗，開店經(jīng)驗的老師傅，足以面對任何挑戰(zhàn)，他們的操作流程足以面對任何市場。學(xué)費(fèi)是小事，當(dāng)你投資進(jìn)入市場的時候，沒有真實的手藝，你的投資將成為烏有，后悔終生的。

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