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這里培訓(xùn)中國(guó)正宗花樣饃秘制配方全教

?河南省名食園小吃培訓(xùn)老面饅頭，戧面饅頭，花樣饅頭，開花饅頭，雜糧饅頭，紫薯饅頭，花卷、糖包、豆包、喜慶饅頭、棗花饅頭等。饅頭是以面粉經(jīng)發(fā)酵制成的，主要營(yíng)養(yǎng)是碳水化合物，是人們補(bǔ)充能量的基礎(chǔ)的食物。名食園一對(duì)一教學(xué)，自己親自動(dòng)手操作，包學(xué)-，有想開饅頭店的新老學(xué)員可以隨時(shí)來(lái)技術(shù)品嘗。包你滿意、包你學(xué)會(huì)、包你放心。

如果您正在尋找好的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，那么趕快來(lái)電話聯(lián)系我們吧，歡迎廣員來(lái)我校參觀學(xué)習(xí)。 我們將為您提供一個(gè)改變?nèi)松?，的機(jī)會(huì)。 -是下崗者、小本經(jīng)營(yíng)者珍貴的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)和項(xiàng)目選擇的*場(chǎng)所。中國(guó)名食園恭侯各位想靠勤勞創(chuàng)業(yè)致富的朋友前來(lái)學(xué)習(xí)！

?花樣饃的造型生動(dòng)、夸張，制作精巧細(xì)膩，在民間約有很多年的歷史，流傳于黃河兩岸的花饃，它的文化底蘊(yùn)-為深厚：有動(dòng)物、有植物、有人物、有傳承著的各種敬仰物花饃等，黃河兩岸的人們很早很早就用花饃語(yǔ)言文化有聲無(wú)聲的傳奇著一種真情。凡是參加過名食園培訓(xùn)課程的學(xué)員，都可以終身提供技術(shù)支持，今后如有技術(shù)上面的問題均可向名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校提出，我們都會(huì)一一為學(xué)員解答所提問題。倘若技術(shù)掌握不是太好的學(xué)員，例如：口味做的不是很好，都可以再次前來(lái)名食園“-”操作學(xué)習(xí)。

現(xiàn)在很多年輕人都向往自由，不愿意受約束的就這樣在公司一輩子打工。所以常常閃過想創(chuàng)業(yè)的念頭，前期想做點(diǎn)小本生意，投入少為-大的發(fā)展做基礎(chǔ)。所以學(xué)習(xí)小吃技術(shù)就很好，可以開店可以流動(dòng)，節(jié)省成本不受約束，開一家小吃店做一個(gè)小老板就是不錯(cuò)的起步。

名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校推出了饅頭系列教您做以下饅頭的制作：彩色饅頭（五彩饅頭）、花樣饅頭（饃）、卡通饅頭、高樁饅頭、雜糧饅頭、營(yíng)養(yǎng)饅頭、點(diǎn)心饅頭、鴛鴦饅頭漢堡、小籠饅頭、煎饅頭片、揉糖饅頭、紅棗花饅頭、紫薯開花饅頭、辛辣肉醬饅頭、奶香饅頭、巧吃干硬饅頭、牛奶饅頭等十余種饅頭（饃）的制作。

中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校

聯(lián) 系 人：杜校長(zhǎng)（加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解-多詳情）

溫馨提醒：請(qǐng)撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解-多信息，微信與手機(jī)同號(hào)！

地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓(xùn)總校

乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場(chǎng)乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有 專車-接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開車過來(lái)的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過來(lái)。

中國(guó)名食園歡迎你來(lái)參觀、考察、品嘗、學(xué)習(xí)。歡迎來(lái)電、加微信咨詢?cè)斍?/p>

下崗職工，退伍軍人，殘疾人，特困戶，應(yīng)屆畢業(yè)生，學(xué)費(fèi)優(yōu)惠

“小吃改變命運(yùn)，創(chuàng)業(yè)成就人生”。隨著人們對(duì)小吃了解的深入，以及行業(yè)本身的迅速發(fā)展，我們中國(guó)名食園擁有餐飲品全、有特色的小吃培訓(xùn)項(xiàng)目，產(chǎn)品口味豐富，適合各地特色。所傳授的項(xiàng)目投資小、技術(shù)好、風(fēng)險(xiǎn)低、利潤(rùn)高、見效快、收益穩(wěn)、經(jīng)營(yíng)方式靈活。既可固定開店，也可流動(dòng)經(jīng)營(yíng)。投資幾百元就可以實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢(mèng)想，是廣大投資者的理想選擇。給更多的下崗人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士搭建一個(gè)創(chuàng)業(yè)平臺(tái)，能使每位創(chuàng)業(yè)者，通過名食園來(lái)實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想，是我們的心愿。

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這里培訓(xùn)中國(guó)正宗花式饃技術(shù) 秘制配方全教

蒸饅頭技術(shù)培訓(xùn):嗆面饅頭、花式蒸饃蒸饅頭，純堿開花大饅頭，堿面開花大饅頭，老式饅頭，家常饅頭，酵母饅頭，老面饅頭，戧面饅頭，紫薯饅頭，酵香饅頭，花卷 雙色饅頭盈香居開花饅頭培訓(xùn)、堿面饅頭培訓(xùn)、酵母饅頭培訓(xùn)、老式饅頭培訓(xùn)、各種饅頭的制作工藝、饅頭配方和配料學(xué)習(xí)制作，到專業(yè)饅頭培訓(xùn)中心。

人們都說 早餐是金 ，這可一點(diǎn)都不假 早餐對(duì)于人們的身體健康意義重大，因此，絕不能馬虎大意 吃早餐不僅是為了提供人們整個(gè)上午大約四至五個(gè)小時(shí)的能量，還要起到滋潤(rùn)剛剛睡醒 的胃腸道的功能，早餐的好壞將決定你胃腸道功能啟動(dòng)的健康。

教學(xué)方式：

1、我們常年招生培訓(xùn)，為方便學(xué)員學(xué)習(xí)，節(jié)假日不休息。

2、不限定學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止。并且隨到隨學(xué)，-。

3、教學(xué)練習(xí)期間全部都是真實(shí)材料，手把手教學(xué)，現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作，直到學(xué)員學(xué)會(huì)完全掌握為止。

4、美食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校向?qū)W員：核心技術(shù)配方毫無(wú)保留的完全傳授與你！學(xué)習(xí)前簽訂餐飲技術(shù)培訓(xùn)合同，畢業(yè)回去開店有。

中國(guó)名食園歡迎你來(lái)參觀、考察、品嘗、學(xué)習(xí)。歡迎來(lái)電、加微信咨詢?cè)斍?/p>

下崗職工，退伍軍人，殘疾人，特困戶，應(yīng)屆畢業(yè)生，學(xué)費(fèi)優(yōu)惠30*。?

鄭重*

-品嘗，品嘗滿意再交費(fèi)！學(xué)一贈(zèng)一，報(bào)銷車票！

請(qǐng)撥打致富熱線 可以享受型優(yōu)惠活動(dòng)

饅頭可口松軟，營(yíng)養(yǎng)豐富，是每個(gè)家庭餐桌上必不可少的主食*。做饅頭，技術(shù)是關(guān)鍵，饅頭的好壞決定你一天生意的好壞，饅頭的口感決定你的未來(lái)的客源，然而，怎么做饅頭才好吃呢，什么樣的面粉，多大的火候，怎樣的比例，蒸多久，都是有講究的，來(lái)我培訓(xùn)學(xué)校，老師手把手將技術(shù)好不保留的教授于你！培訓(xùn)內(nèi)容：面粉的選購(gòu)、發(fā)酵技術(shù)、和面技術(shù)、蒸制技術(shù)、手工饅頭技術(shù)、純堿饅頭技術(shù)、老面饅頭技術(shù)、花式饅頭技術(shù)等。

饅頭，南方只有“饅頭”一詞，北方又稱為“饃”、“饃饃”、“卷糕”、“大饃”、“蒸饃”、“面頭”、“窩頭”、“炊餅”、“干糧”等。在江浙被稱為“白饅頭”、“實(shí)心饅頭”等，在浙江溫州又被稱為“實(shí)心包”。其它地方則直接稱為“饅頭”或“淡包”，一般是半圓外表平整，每逢節(jié)日頂部會(huì)印上大紅印。此類產(chǎn)品是以單一的面粉或數(shù)種面粉為主料，除發(fā)酵劑外一般少量或不添加其他輔料（添加輔助原料用以生產(chǎn)花色饅頭），經(jīng)過和面、發(fā)酵和蒸制等工藝加工而來(lái)的食品。主要分為以下幾種主要類型。

中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校

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地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓(xùn)總校

乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場(chǎng)乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有 專車-接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開車過來(lái)的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過來(lái)。

兩個(gè)人學(xué)習(xí)只收一個(gè)人的學(xué)費(fèi)，每天前五十名電話聯(lián)系學(xué)習(xí)者學(xué)費(fèi)優(yōu)惠30*

想學(xué)習(xí)各種小吃可以加我的微信號(hào)，上面的電話都是可以加我的微信，朋友圈有老師現(xiàn)場(chǎng)教課視頻及照片，您可以先加我們，對(duì)我們的培訓(xùn)情況多些了解。

名食園溫馨提示：學(xué)不會(huì)，就退款！我不能給您較低的價(jià)格，只能給您較高的品質(zhì)。我寧可為價(jià)格解釋一陣子，也不愿意為質(zhì)量道歉一輩子，我們沒有那些所謂的花邊新聞和炒作，只有實(shí)實(shí)在在的教學(xué)，新鄉(xiāng)名食園做的是口碑！做的是品牌！教的就是技術(shù)！做的就是專業(yè)！

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學(xué)正宗花樣饃技術(shù)這里教的好

?花樣饃是一種中國(guó)傳統(tǒng)面食，形態(tài)具有觀賞性，可以用于給家里的孩子做玩具，制作方法與傳統(tǒng)饅頭稍有不同，需要在和面時(shí)把面和得比較硬，這樣可以在制作樣式時(shí)使饅頭保持形狀。各種各樣花型的饅頭，激發(fā)小孩子的食欲。一般以動(dòng)物植物為主，使小孩子認(rèn)識(shí)各種各樣簡(jiǎn)單動(dòng)物。花樣饅頭，能激發(fā)小孩子的食欲。

培訓(xùn)?

1、包教花樣饅頭技術(shù)

2、每個(gè)學(xué)員都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí)

3、核心技術(shù)配方無(wú)保留傳授技術(shù)

4、學(xué)習(xí)能夠完全掌握核心技術(shù)

5、學(xué)習(xí)中途不收任何雜費(fèi)

6、學(xué)員能夠?qū)W到有競(jìng)爭(zhēng)力好味道的技術(shù)?

培訓(xùn)時(shí)間：老師一對(duì)一授課.包教，學(xué)會(huì)為止，包含原材料、教材等費(fèi)用.學(xué)習(xí)過程中收其他任何費(fèi)用!根據(jù)個(gè)人情況而定.直到完全掌握以上技術(shù)為止。

?花樣饃以特制小麥面粉為主要原料，比如雪花粉、強(qiáng)筋粉、糕點(diǎn)粉等，適當(dāng)添加輔料，生產(chǎn)出組織柔軟、風(fēng)味獨(dú)特的饅頭。比如奶油饅頭、巧克力饅頭、開花饅頭、水果饅頭等。該類饅頭一般個(gè)體較小，其風(fēng)味和口感可以與烘焙發(fā)酵面食相媲美，作為點(diǎn)心而消費(fèi)量較少，是很受兒童歡迎的品種，也是宴席面點(diǎn)品種。名食園有多位師傅常年教學(xué)培訓(xùn)，每個(gè)項(xiàng)目，由學(xué)員自己選擇，專業(yè)師傅教學(xué)，理論和實(shí)踐結(jié)合，師傅親身示范，學(xué)員親手練習(xí)，每一個(gè)步驟，細(xì)致教學(xué)，每一個(gè)品種，反復(fù)實(shí)踐，直到讓學(xué)員踏實(shí)掌握每個(gè)技術(shù)的訣竅，每個(gè)步驟的要點(diǎn)，都能自己親手做出合格可口的小吃來(lái)。

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饅頭以特制小麥面粉為主要原料，比如雪花粉、強(qiáng)筋粉、糕點(diǎn)粉等，適當(dāng)添加輔料，生產(chǎn)出組織柔軟、風(fēng)味獨(dú)特的饅頭。比如奶油饅頭、巧克力饅頭、開花饅頭、水果饅頭等。

饅頭教學(xué)方式：

1、我們常年招生培訓(xùn)，為方便學(xué)員學(xué)習(xí)，節(jié)假日不休息。

2、不限定學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止。并且隨到隨學(xué)，-。

3、教學(xué)練習(xí)期間全部都是真實(shí)材料，手把手教學(xué)，現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作，直到學(xué)員學(xué)會(huì)完全掌握為止。

4、名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校向?qū)W員：核心技術(shù)配方毫無(wú)保留的完全傳授與你！學(xué)習(xí)前簽訂餐飲技術(shù)培訓(xùn)合同，畢業(yè)回去開店有。

中國(guó)名食園歡迎你來(lái)參觀、考察、品嘗、學(xué)習(xí)。歡迎來(lái)電、加微信咨詢?cè)斍?/p>

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中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校

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乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場(chǎng)乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有 專車-接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開車過來(lái)的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過來(lái)。

中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校，成立于改革開放時(shí)期，是中原地區(qū)較大的小吃培訓(xùn)中心，集餐飲營(yíng)業(yè)經(jīng)營(yíng)、技術(shù)培訓(xùn)、特色小吃及中國(guó)名菜的研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲咨詢與服務(wù)為一體，以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚，美味與健康”的綠色飲食文化，秉承“誠(chéng)信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念，專心致力于飲食文化的研究開發(fā)與推廣，造福社會(huì)。

名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校，一直堅(jiān)持：盡力做好自己，從不評(píng)價(jià)同行。我們沒有什么獎(jiǎng)牌獎(jiǎng)旗，沒有什么國(guó)際大廚，中國(guó)大廚，我們教的小吃技術(shù)，也不需要什么所謂的國(guó)際大廚。本公司的每個(gè)師傅，每天都在不停的培訓(xùn)學(xué)員，技術(shù)越來(lái)越熟悉精煉，經(jīng)驗(yàn)越來(lái)越老到豐富，足以教好每一位選擇名食園來(lái)學(xué)習(xí)的廣員們。

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學(xué)正宗花樣饃技術(shù)這里教的正宗

?花樣饃是一種山西省的傳統(tǒng)民俗工藝品，亦可食用?；x可以說是山西特有的傳統(tǒng)手工藝。它體現(xiàn)出了山西人民的智慧和才能，是具有北方特色的民間藝術(shù)品*。俗話說一方水土養(yǎng)一方人，霍州位于山西南部的太岳山區(qū)，主要以種植小麥為主，饅頭也是家家戶戶餐桌上的主要食品*。在人們眼里，饅頭外形不過是一個(gè)圓圓的，可以飽餐的食物。可是在山西霍州，人們?cè)陴z頭上下起了功夫。

中國(guó)名食園歡迎你來(lái)參觀、考察、品嘗、學(xué)習(xí)。歡迎來(lái)電、加微信咨詢?cè)斍?/p>

下崗職工，退伍軍人，殘疾人，特困戶，應(yīng)屆dx畢業(yè)生，學(xué)費(fèi)優(yōu)惠

?花樣饃又稱無(wú)堿蒸饃。風(fēng)味獨(dú)特、花樣繁多、造型逼真，因其選料考究與工藝獨(dú)特，可在下放置3個(gè)多月不變質(zhì)。年饃發(fā)面不打堿，揉面時(shí)間長(zhǎng)，隨揉隨摻干面，蒸成后松散有層，水浸不酸。年饃選用*無(wú)污染的自家小麥面粉，用傳統(tǒng)酵母發(fā)面，不添加任何食品添加劑，面團(tuán)經(jīng)過多次揉和，一邊揉一邊摻干面，純手工精制而成，所以色澤白嫩。做成饃樣后，要放在熱炕上，蓋上被褥騰發(fā)，達(dá)到發(fā)虛光潤(rùn)，再放在籠內(nèi)蒸熟，一般要蒸半個(gè)小時(shí)以上。

名食園小吃鄭重*：隨到隨學(xué)，包教-，包材料，包食宿，學(xué)會(huì)為止。所有學(xué)員一對(duì)一的，手把手的實(shí)際操作培訓(xùn)，前期師傅做，學(xué)員看，后期學(xué)員做，師傅指點(diǎn)，反復(fù)練習(xí)，學(xué)會(huì)為止！正真做到不一樣的培訓(xùn)，不一樣的收獲！

?饅頭被賦予生命，成為人們寄予希望和祝福的美好事物。饅頭在山西俗稱“饃饃”。逢年過節(jié)，霍州人會(huì)豐富饃饃的造型，并賦予其寓意，過年做的這種便是年饃了?；糁莼x，當(dāng)?shù)厝朔Q之為“羊羔兒饃”，古時(shí)的“羊”即是“祥”，有著“吉祥”的寓意。走訪時(shí)，正值春節(jié)前夕，比起其他地方的花饃?，霍州又是以年饃較為出名。

中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校

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乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場(chǎng)乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有 專車-接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開車過來(lái)的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過來(lái)。

名食園小吃培訓(xùn)學(xué)校全校實(shí)行一對(duì)一授課手把手教學(xué)的模式，每一個(gè)來(lái)小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)小吃技術(shù)的學(xué)員都能真正學(xué)到小吃技術(shù)，學(xué)校包食宿，鄭重*，學(xué)不會(huì)退還所有費(fèi)用!

歡迎每一位有意向的朋友前來(lái)我們公司實(shí)地觀看了解，我們堅(jiān)持不卑不亢，互相尊重的原則對(duì)待每一位來(lái)訪者，從來(lái)不會(huì)用任何方式來(lái)勸說、誘導(dǎo)前來(lái)觀看了解的朋友。我們歡迎每一位，但絕不勉強(qiáng)任何人，如果經(jīng)過了解之后，覺得信任名食園，而選擇我們學(xué)習(xí)，我們很感謝，如果您對(duì)我們了解不夠，選擇了別的餐飲培訓(xùn)公司學(xué)習(xí)，我們也一樣祝你：學(xué)習(xí)圓滿，創(chuàng)業(yè)。

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• 學(xué)正宗花樣饃? ? 這里教的好

開花饃，傳說是明太祖朱元璋小時(shí)候喜歡吃的食品。相傳，朱元璋小時(shí)家境貧寒，隨母親從安徽逃荒來(lái)到山西長(zhǎng)子縣慈林山地帶。他在白員外的家當(dāng)仆役時(shí)，常幫廚房馬師傅之女馬秀英燒火打雜。倆人情投意合，馬秀英經(jīng)常偷偷地取點(diǎn)好吃的給朱元璋。朱元璋較喜歡吃開花饃。后來(lái)朱元璋約馬秀英一同參加了郭子興的部隊(duì)，馬秀英成了一名隨軍炊廚，朱元璋成了一名能征善戰(zhàn)的勇士。每當(dāng)朱元璋打勝仗回來(lái)， 馬秀英就親自蒸上開花饃慰勞朱元璋。他統(tǒng)一天下后，大宴群臣，下旨讓御膳房做開花饃，廚師都不會(huì)，被朱元璋臭罵了一頓。無(wú)奈請(qǐng)出娘娘馬秀英指教，朱元璋才吃到了他可口的開花饃。朱元璋之子朱模在潞州居住時(shí)，也喜歡吃開花饃。不過那個(gè)時(shí)候的開花饃，可不是今天用精面粉做的，而是用白玉茭面做的，當(dāng)時(shí)潞州民間百姓也稱之為“點(diǎn)心”，因?yàn)檎舫龅拈_花饃頂部要用紅色素點(diǎn)一紅點(diǎn)，故為點(diǎn)心。長(zhǎng)治地區(qū)因?yàn)榘子褴a(chǎn)量低，逐步被淘汰，所以蒸開花饃用精致的上白粉代替了白玉茭面。

花饃又叫花樣饅頭、花饃的造型生動(dòng)、夸張，制作精巧細(xì)膩，在民間約有很多年的歷史，流傳于黃河兩岸的花饃，它的文化底蘊(yùn)-為深厚：有動(dòng)物、有植物、有人物、有傳承著的各種敬仰物花饃等，黃河兩岸的人們很早很早就用花饃語(yǔ)言文化有聲無(wú)聲的傳奇著一種真情。

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開花饅頭，顧名思義因它的成品外形成花苞初開狀，且其類別屬于饅頭一類，故稱為開花饅頭。色澤潔白，形似棉花怒放，香甜松軟，頂花四瓣，而且瓣色是桃紅色的，自然而俏麗，成為濟(jì)南的特色傳統(tǒng)面食名點(diǎn)。

饅頭其制作工藝相當(dāng)嚴(yán)格，面和好后需經(jīng)過兩次發(fā)酵，再加堿水揉勻、揉透，且蒸時(shí)需用大火蒸20分鐘。由于制作的開花饅頭色、香、味、形俱佳，傳統(tǒng)風(fēng)味濃而很受歡迎。名食園劉校長(zhǎng)溫馨提示：咨詢老師請(qǐng)撥打右上方或下方電話聯(lián)系我們了解-多培訓(xùn)信息，添加微信與手機(jī)同號(hào).

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地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓(xùn)總校

乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場(chǎng)乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有 專車-接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

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名食園沒有華麗的口號(hào)，沒有規(guī)模的場(chǎng)地，有的只是一群專注于川味美食的探索者，一群耕耘于餐飲業(yè)至少二十年的癡心人，多年來(lái)，我們自己開過店，也指導(dǎo)了家大中型餐館的經(jīng)營(yíng)，有收獲也有遺憾，經(jīng)歷過賺錢的快樂，也經(jīng)歷過虧損的心痛?，F(xiàn)在，我們只想把這么多年來(lái)積累的一身餐飲本領(lǐng)傳授給新的餐飲創(chuàng)業(yè)者們。一對(duì)一、手把手教學(xué)，理論結(jié)合實(shí)踐相結(jié)合，讓學(xué)員掌握調(diào)味工藝流程及配方設(shè)置要求和全系列產(chǎn)品的制作方法，學(xué)員學(xué)會(huì)之后能以*的口味，獨(dú)霸一方市場(chǎng)，開啟創(chuàng)業(yè)之路。

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