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        更新時間:2023-07-21 13:48:01

        關(guān)東煮技術(shù)培訓(xùn)需要多少錢學(xué)關(guān)東煮昆明哪家好

        授課機(jī)構(gòu) 飄味香餐飲小吃培訓(xùn)
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        成交/評價 5.0分
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        機(jī)構(gòu)信息

        機(jī)構(gòu)類型: 未認(rèn)證

        滿意度: 5.0分

        機(jī)構(gòu)地址:昆明市官渡區(qū)關(guān)心路22號帕迪莎酒店四樓

        聯(lián)系方式: 18082960869

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        關(guān)東煮是日本人喜愛的小吃 ,本名御田,是一種源自日本關(guān)東地區(qū)的料理。

        通常材料包括雞蛋、蘿卜、土豆、海帶、蒟蒻、魚丸、竹輪(魚肉或豆的制品)等,將這些材料每一種都分別放在互不相通的鐵格子鍋(箱)里,用海帶木魚花熬制的高湯小火慢煮,煮好后有人喜吃原味,有人愛蘸醬(芥末醬、辣椒醬)。有說關(guān)東煮源自"味噌田樂",那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻,再用味噌(面豉)調(diào)味后進(jìn)食。

        關(guān)東煮在中國臺灣也十分流行,在當(dāng)?shù)赜直凰追Q作黑輪(臺羅拼),這是臺語中帶有齒音性質(zhì)的邊音導(dǎo)致的類化。 實際上,臺灣的關(guān)東煮大部分已不是日本的原始口味,且在放置的材料上,也有相當(dāng)?shù)夭町愋浴?/strong>

        自我實踐:

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        2.學(xué)員練習(xí),制作出成品,師傅旁邊檢查指導(dǎo)。

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        為每位學(xué)員提供食宿及各項周到的服務(wù)。我們真誠為每一位有理想的創(chuàng)業(yè)者出謀劃策、精心傳授。

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