哪里可以學(xué)習(xí)麻辣香鍋干鍋 ??學(xué)麻辣香鍋干鍋的地方 ?麻辣香鍋干鍋技術(shù)培訓(xùn)班 ?麻辣香鍋干鍋學(xué)習(xí)費用多少 ?麻辣香鍋干鍋品牌 ??昆明哪里可以學(xué) 學(xué)特色小吃昆明哪家培訓(xùn)學(xué)校好 學(xué)特色小吃需要多少錢

昆明飄味香餐飲培訓(xùn)學(xué)校

干鍋，又名干鍋菜，川菜的制作方法，起源于四川省德陽市(一說起源于綿陽市，曾經(jīng)德陽一部分屬于綿陽管轄)，干鍋雖然發(fā)源于川北地區(qū)，但真正將干鍋發(fā)揚光大的是綿陽。其特點是口味麻辣鮮香。先是在湖南、湖北、江西一帶流行，后被川廚引進并。

與火鍋和湯鍋相比，湯少，味更足;不需要自行點菜，菜品搭配相對固定，可直接食用。在操作上，干鍋比火鍋和中餐更為方便，占用廚房面積小，因而受到廣大消費者與投資者的喜愛。與火鍋相比，干鍋還沒有出現(xiàn)性的強勢品牌，是市場潛力十足的餐飲種類。其主要品種包括:干鍋雞、干鍋鴨、干鍋蝦、干鍋蟹、干鍋耗兒魚、干鍋兔、干鍋牛蛙、干鍋排骨、干鍋牛肉、干鍋素菜等。

【培訓(xùn)詳情】

1.技術(shù)講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等、

2.項目技術(shù)詳細批解

3.原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

4.專業(yè)老師手把手教學(xué)5.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧

6.原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

自我實踐：

1.學(xué)校準備原材料，師傅與學(xué)員一對一教學(xué)。

2.學(xué)員練習(xí)，制作出成品，師傅旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自己練習(xí),改進。??

學(xué)習(xí)期間:

為每位學(xué)員提供食宿及各項周到的服務(wù)。我們真誠為每一位有理想的創(chuàng)業(yè)者出謀劃策、精心傳授。

培訓(xùn)時間：

不限制學(xué)習(xí)時間,包教,學(xué)會為止。

如果您對我們的小吃技術(shù)感興趣，歡迎通過以下的方式咨詢聯(lián)系我哦！

?

地址：昆明市官渡區(qū)云大西路90號（創(chuàng)業(yè)大廈對面）