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        更新時間:2023-07-21 13:48:01

        黑鴨技術培訓昆明哪家好學黑鴨需要多少錢

        授課機構 飄味香餐飲小吃培訓
        上課地點 中國各分校|詳細地圖
        成交/評價 5.0分
        聯(lián)系電話 請預約試聽,老師稍后回復您!
        機構信息

        機構類型: 未認證

        滿意度: 5.0分

        機構地址:昆明市官渡區(qū)關心路22號帕迪莎酒店四樓

        聯(lián)系方式: 18082960869

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        黑鴨專業(yè)培訓班

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        黑鴨是一種新型鴨制食品,是繼烤鴨、醬板鴨、精武鴨之后,又一風靡武漢的休閑美食。它"味道很奇怪",剛入口時"有點甜",然后"越來越辣,越來越麻",吃完了"嘴邊還留有余香",久久難忘。

        它皮黑肉嫩、醇厚不膩、香鮮味美,具有香、辣、麻、酥、嫩的特點,而且肉質精到、鮮嫩誘人,不僅聞的香,看了更讓人欲罷不能,急于品嘗;還因其色澤黃黑而得名,其味悠遠,甜中帶辣,辣中帶麻,麻中帶香,香味入骨,常使人垂涎三尺,食之不忘。

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        選用白條鴨以及數(shù)十種中草藥鹵制,藥味入骨,使先前的鴨由白變黃,再由黃漸漸變黑,成品黑中帶黃,色澤光鮮,令人食欲大開;再加入精選上乘辣椒、花椒等調料,甜而不膩,辣而不燥,麻而不澀,入口美味無窮,妙和骨頭都可吃,非常適合啃食、下酒,是難得的休閑美食;另外,肉性涼,配以甘草、肉桂等中藥鹵制后,可清肝火、去內熱,預防癌癥、高血壓等病癥,還可祛內濕、健脾胃、增強食欲、消除疲勞等等,是人見人愛的鴨子美味,風靡武漢三鎮(zhèn)。

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