鐵板魷魚的做法 魷魚的培訓(xùn)學(xué)校云南有嗎 ?昭通有鐵板魷魚的培訓(xùn)班嗎

學(xué)鐵板魷魚需要多長時(shí)間呢 哪里技術(shù)好呢

鐵板魷魚是一道街邊小吃，是用鐵板把魷魚煎熟后，再用鐵鏟將魷魚切段，然后撒上特制醬做成。其主要原料是魷魚、洋蔥、辣椒面，味道咸辣。鐵板燒起源于日本,已經(jīng)有40年的悠久歷史,目前市場比較火。

鐵板燒起源于日本,已經(jīng)有40年的悠久歷史,目前國內(nèi)鐵板燒風(fēng)靡大江南北,紅透各地,經(jīng)歷數(shù)年市場培育,在各地城市形成了一批又一批鐵板燒的愛好者顧客群,無論在南方還是北方,無論是在豪華的酒店還是繁華的街頭都可以火暴經(jīng)營,深受歡迎的同時(shí)又老少皆宜!

食材準(zhǔn)備

主料:魷魚 洋蔥 辣椒面

調(diào)料:孜然 芝麻 鹽 花椒面

制作步驟

1、魷魚洗干凈，切好，洋蔥切絲。

2、鍋內(nèi)油燒熱，下入魷魚煸炒到水分全無，改小火。

3、加入辣椒面，孜然，芝麻，鹽，花椒面，繼續(xù)翻炒;

4、后加入少許加了醬油的甜面醬翻勻即可。

5、鐵板燒熱，刷少量油后，立刻加如少量洋蔥，后放入魷魚即可。

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