萬(wàn)州烤魚(yú)培訓(xùn)班哪家學(xué)校不錯(cuò)
| 授課機(jī)構(gòu) | 東莞寮步鎮(zhèn)煌旗餐飲培訓(xùn) |
| 上課地點(diǎn) | 成都市武侯區(qū)龍井東街186號(hào)|詳細(xì)地圖 |
| 成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
四川正巴蜀烤魚(yú)培訓(xùn)，把魚(yú)剖洗凈后平放在鐵夾中，放在爐上用木炭燒烤，盛到專(zhuān)用鐵盤(pán)中，澆上用牛油、紅油、白糖、花椒、辣椒等調(diào)味品炒出底料， 放上西芹、豆芽等爽口菜。烤魚(yú),香味濃郁，湯色紅亮，辣而不燥，外皮香脆，肉質(zhì)鮮嫩，還具有獨(dú)特的焦香味和濃郁的料香味，回味無(wú)窮，百吃不厭!
成菜帶酒精爐上桌， 可以起到很好的保溫作用，食客吃完主料后還可以根據(jù)個(gè)人口味繼續(xù)涮食蔬菜?！耙豢径嬋獭钡膴蕵?lè)飲食文化，吸引了一大批愛(ài)好烤魚(yú)的人前來(lái)品嘗，而且其開(kāi)店成本低，采購(gòu)方便，利潤(rùn)高，沒(méi)有淡旺季，想不賺錢(qián)都難。成都烤魚(yú)培訓(xùn)，四川烤魚(yú)培訓(xùn)，烤魚(yú)培訓(xùn)哪家好。四川正巴蜀餐飲培訓(xùn)學(xué)校歡迎您的到來(lái)。
四川正巴蜀烤魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)流程：
1、魚(yú)的選擇及處理技術(shù);
2、所有原料原料(如辣椒、花椒)認(rèn)識(shí)及優(yōu)劣鑒別;
3、烤魚(yú)的腌料配制;
4、各種秘制底料醬料的配方及制作;
5、各種味型的制作調(diào)配;
四川正巴蜀餐飲的萬(wàn)州烤魚(yú)培訓(xùn)教學(xué)教多種烤魚(yú)，包括麻辣烤魚(yú)、豆豉烤魚(yú)、藿香烤魚(yú)、香辣烤魚(yú)、豆腐烤魚(yú)、泡椒烤魚(yú)、藤椒烤魚(yú)、水果烤魚(yú)等。培訓(xùn)期間均為學(xué)員親手操作實(shí)踐，反復(fù)練習(xí)，直到學(xué)會(huì)為止，與其他不同，四川正巴蜀餐飲培訓(xùn)學(xué)校的萬(wàn)州烤魚(yú)培訓(xùn)教技術(shù)、教配方，還教創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)技術(shù)，歡迎廣員前來(lái)學(xué)習(xí)!
