機構類型： 未認證
滿意度： 5.0分
機構地址：紅牌樓-地鐵站
聯系方式： 028-85595209
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課程分類
香辣蟹是一道四川省經典的傳統(tǒng)名菜，屬川菜系。用肉蟹輔以蔥、姜、花椒、干辣椒等制成的佳肴。本菜香、辣、鮮、脆，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，是很多人都喜歡的一道菜品。
【紅景泰香辣蟹培訓內容】
1、香辣蟹菜品中主料和輔料選擇搭配。
2、香辣蟹底料的識別和配方。
3、香辣蟹香料的識別和配方。
4、香辣香辣醬的制作和處理。
5、糍粑辣椒的制作方法。
6、香辣蟹底料的炒制方法。
7、香辣蟹原料的加工方法和炒制方法。
8、香辣蟹味型的調配方法。
9、炒制過程中的常見問題和處理技巧。
10、紅油和老油的處理方法。
11、香辣蟹主要原材料的區(qū)分與識別等。
【紅景泰的】
1、專業(yè)師傅一對一教學，包教。
2、隨到隨學，學習不限時間，學會為止!
3、提供學前免費品嘗，如果你覺得味道沒有再留下來學習!
4、提供性收費，其后不再收取學員任何費用!
5、畢業(yè)后，3年內免費技術升級!
以上就是關于香辣蟹培訓的內容，想要學習正宗的香辣蟹烹飪技術、各種小吃技術，就到成都紅景泰餐飲培訓學校，我們有專業(yè)的烹飪老師，一對一教學，包教，紅景泰培訓不限時，學會為止，歡迎各位想要學習餐飲烹飪技術的朋友前來，我們提供學前免費品嘗，如果你覺得滿意，再留下來學習。紅景泰能讓你掌握真正的技術!
