機構(gòu)類型： 未認證
滿意度： 5.0分
機構(gòu)地址：紅牌樓-地鐵站
聯(lián)系方式： 028-85595209
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課程分類
涼粉調(diào)以醬油、醋、辣椒油而食，清涼爽滑，為夏季風味食品。涼粉的吃法一般有兩種：一是涼拌，二是煎粉，其中：川北涼粉, 傷心涼粉, 麻辣涼粉是三種經(jīng)典的四川涼粉。
培訓流程：
1.涼皮涼面涼粉的市場講解。
2.涼皮涼面涼粉設(shè)備，原料的使用，儲存及操作規(guī)范注意事項。
3.涼皮涼面涼粉的配方技術(shù)。
4.涼皮涼粉涼面的店鋪控制。
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