河南學習肉夾饃做法流程視頻公開教學
潼關肉夾饃做法步驟
| 授課機構(gòu) | 佛山食為先餐飲小吃培訓南海校區(qū) |
| 上課地點 | 鄭州中原區(qū)隴海路伏牛路交叉口大崗劉王府一號七號樓一單元13樓1301|詳細地圖 |
| 成交/評價 | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
河南學習潼關肉夾饃做法流程視頻公開教學，鄭州學習潼關肉夾饃技術學費多少錢；潼關肉夾饃/靈寶肉夾饃 880元；培訓內(nèi)容：肉夾饃的饃的制作，鹵肉的制作；
培訓課程：
1、餅的面團里料的配比，和面技巧
2、餅的制作
3、鹵湯的制作
4、鹵肉的鹵制技術
5、成品的制作
陸香園學習小吃技術特別優(yōu)惠：1、不限學習時間，隨到隨學，包教，包吃包住，學會為止；2、一對一教學，學員親自操作；3、學員期滿，公司提供相關證明材料，可憑材料到所在地勞動局領取的創(chuàng)業(yè)補貼；4、參加陸香園小吃技術培訓班，可參加學二項送二項的優(yōu)惠活動，機不可失。
肉夾饃學習內(nèi)容：
1：底料
學習如何使用調(diào)和油、牛油、蔥姜蒜、豆瓣醬、天然中藥材、豆鼓等食材熬制砂鍋粉專用底料。在這學習要點熬制手法、技巧、時間、火候控制、存放等知識。
2：蔥油
學習如何使用大蒜、香蔥頭、調(diào)和油等食材熬制蔥油。在這學習要點熬制手法、技巧、時間、火候控制、存放等知識。
3：湯底
學習如何使用清水、雞肉、豬蹄、豬龍骨等食材熬制砂鍋粉湯底。在這學習要點熬制手法、時間、火候控制、調(diào)味等知識。
4：原料處理
學習雞肉、豬排、牛肉、海鮮等食材的處理。在這學習要點每種食材的清洗、切制、烹煮等知識。
5：干辣椒醬
學習如何使用蔥姜蒜、調(diào)和油、辣椒粉等食材炸制辣椒醬。在這要點炸制手法、時間、火候控制等知識。
6：酸辣椒醬
學習如何使用紅泡椒、調(diào)和油、耗油、雞精等食材制作酸辣椒醬。
7：烹調(diào)煮粉
學習整個烹調(diào)煮粉過程。在這學習要點煮粉時間、火候控制、放配菜、放配料、調(diào)試口味等知識。
砂鍋技術培訓學校
培訓：
包教、包吃包住。中途不再收取任何費用。老師一對一授課，隨到隨學，一般4-7天左右，不限制學習時間，學會為止。
學習方式：
1、鄭州陸香園小吃培訓中心秘方，口味獨特，立于行業(yè)競爭不敗之地。
2、培訓老師手把手一對一教學，學員操作
3、學習期間免費吃住，中間不在收取任何費用，學會為止，學不會者免費再學，包教
4、學生畢業(yè)免費贈送學習資料，中心可以長期配方升級
5、可以兩個人一起來，隨到隨學不耽誤時間
6 學習期間培訓材料全部由學校承擔，不收取學員任何費用，直到學會學滿意為止
7 陸香園小吃培訓擁有多年培訓小吃技術教學經(jīng)驗，學習期間零距離，學一家一家。
