課程詳情
蘭州拉面培訓
一、蘭州拉面培訓技術介紹:
蘭州拉面暫停教學,傳授全套技術,原料與設備的進貨渠道, 核心配方和操作方法,開店經營的技巧等等。
二、蘭州拉面培訓項目介紹:
蘭州拉面,相信很多朋友都吃,感覺味道如何?這個是比較具有中國特色的代表性面食,蘭州有名的小吃,蘭州拉面,但是蘭州還有著很多好吃的特色小吃,隨著人們生活水平的,人們對飲食不再停留在過去吃飽層次上,而是吃好,吃得有價值,對飲食追求營養(yǎng)豐富,健康。開面館賣面條,都是一些營養(yǎng)價值極高的美食,從營養(yǎng)成分看,面食比米飯利于,但是關鍵要看進食的分量。電視熱播劇《雙城生活》一句臺詞走紅。
因此開一家拉面館具廣闊的市場發(fā)展空間,蘭州拉面難不難學,這是許多想開拉面管的朋友都會問的問題。蘭州拉面是一種技術,誰學會了誰就可以拉,蘭州人不是個個都會,也不是天生就會,也是學的。
三、蘭州拉面培訓學習內容:
1、 1、原料的選取,掌握各香料調料的性質;
2、 2、蘭州拉面高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的的制作;
3、 3、學習從和面--醒面--溜條--出條--拉面--煮面--出面,煮骨湯--調湯--成品。
4、 4、店面選址及經營管理技巧。
四、蘭州拉面培訓學習方式:
按照蘭州拉面標準的比例配方和制作流程,老師手把手教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
五、蘭州拉面培訓學習時間:
上午8:30-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為5-10天左右,具體學習多長時間看個人的接受能力,學會為止。
六、蘭州拉面項目學員留影
上課時間:
白班、晚班、周末班三種(詳情請咨詢我們)
全日制:8:30-11:30 / 13:40-16:00
業(yè)余班:晚上:18:30-21:00
周 末:8:30-16:00(每周六或周日全天)
課程周期:
以學員實際所報班級為準,一對一課程和培訓老師溝通安排。
報名須知:
1、外地學員,需食宿,和老師預約溝通。
2、學費不包含食宿費用。
3、校區(qū)顧問會不定期回訪學員情況,請學員配合顧問回訪。
4、課程調換或改期,需到校區(qū)和課程老師溝通。
5、報名完成后保留好報名票據,以及課程老師電話。
6、優(yōu)惠活動請和報名老師咨詢了解。
竭誠為您服務,如需幫助,請在線聯(lián)系值班顧問,顧問會時間安排課程老師電話和您溝通介紹!
熱文推薦