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        義烏食為先餐飲小吃培訓(xùn)

        烤魚,燒烤,重慶小面,麻辣燙,原味湯粉,壽司,生煎包,港式早茶,煎餅果子喜茶,...

        機(jī)構(gòu)課程咨詢服務(wù):
        1831044812400-600-5330
        更新時(shí)間:2022-04-07 10:04:26

        廣州海珠區(qū)-

        廣州本世小吃培訓(xùn)

        授課機(jī)構(gòu) 義烏食為先餐飲小吃培訓(xùn)
        上課地點(diǎn) 廣州海珠新港西|詳細(xì)地圖
        成交/評價(jià) 5.0分
        聯(lián)系電話 400-600-5330

        課程詳情

        雞叉骨又名雞鎖骨、連心脆、三叉骨,類似于人的鎖骨,從解剖學(xué)上來說,就是鎖骨,也就是雞胸腔骨。
        廣州市本世餐飲小吃培訓(xùn)地址:廣州海珠區(qū)新港西路82號廣州輕紡交易園E2街   聯(lián)系人:鄒女士 電話/微信
        QQ:乘車方式:地鐵8號線,中大地鐵站C2出口即到(非常方便)!

        材料:雞叉500克,粉45克,生抽1小勺,料酒1小勺,鹽1/2小勺,熟適量
        
        方法/步驟
        1.將雞叉去掉肥油,切成大塊,用清水沖洗干凈,然后瀝干水分
        
        2.加入生抽、料酒、鹽拌勻
        
        3.再加入粉拌勻,蓋上保鮮膜,放進(jìn)冰箱冷藏腌制左右
        
        4.鍋中大火燒熱油,可放入一小片生,觀察周圍冒出連串的小炮,說明油溫達(dá)到了
        
        5.將雞叉一塊塊放進(jìn)去炸,不要性全倒了
        
        6.將火調(diào)小些,大約炸制3分鐘左右至表面顏色發(fā)黃后撈出
        
        7.轉(zhuǎn)大火再次將油溫升高,下入雞叉復(fù)炸30秒左右即可撈出
        
        8.用廚房紙巾吸取多余油脂即可裝盤食用

        示范講解:

        1.專業(yè)老師一對一的示范,講解技術(shù)。

        2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。


        廣州本世餐飲培訓(xùn)公司是較大較專業(yè)、較正規(guī)的小吃培訓(xùn)基地

        我們的宗旨:收費(fèi)透明,包教,隨到隨學(xué),學(xué)會為止。

        先品嘗,后報(bào)名!每天前5個(gè)咨詢報(bào)3個(gè)免費(fèi)贈送2個(gè),立即聯(lián)系我們! 


        免費(fèi)電話:    400.089.8720

        咨詢電話:        1.3.1.1.3.9.5.2.4.3.7(也是微信號)

        咨詢?nèi)?          鄒.老.師 

        Q  Q:           1.6.2.4.7.5.3.2.3.1

        :           www.gzbenshi.com


        公司培訓(xùn)總部: 廣州海珠區(qū)新港西路82號廣州輕紡交易園E2街

        分校咨詢地址:廣東省廣州市越秀區(qū)詩書路

                      廣東省廣州市荔灣區(qū)龍津西路

                      廣東省廣州市天河區(qū)中山大道   

                      廣東省廣州市白云區(qū)廣園中路 

                      廣東省廣州市黃埔區(qū)大沙地東 

                      廣東省廣州市番禺區(qū)興業(yè)大道

                      廣東省廣州市花都區(qū)龍珠路

                      廣東省廣州市南沙區(qū)進(jìn)港大道  

                      廣東省廣州市蘿崗區(qū)科學(xué)大道


        課程評價(jià)
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        課程列表 |機(jī)構(gòu)簡介 |宵夜培訓(xùn) |早餐早點(diǎn) |奶茶甜品 |西點(diǎn)烘焙 |日本壽司
        機(jī)構(gòu)地址:義烏市稠州西路
        請咨詢: 400-600-5330
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