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        義烏食為先餐飲小吃培訓

        烤魚,燒烤,重慶小面,麻辣燙,原味湯粉,壽司,生煎包,港式早茶,煎餅果子喜茶,...

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        更新時間:2022-04-07 10:04:26

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        廣州本世小吃培訓中心

        授課機構(gòu) 義烏食為先餐飲小吃培訓
        上課地點 廣州海珠新港西|詳細地圖
        成交/評價 5.0分
        聯(lián)系電話 400-600-5330

        課程詳情

        水晶餃子是一道傳統(tǒng)的漢族面食。清蒸,口味咸鮮、五香。味道濃郁,香甜可口。有的顏色淡紅,有的顏色青黃,讓人看了就流口水。水晶餃子皮很勁道,比普通面粉制作好吃得多。外形也相當漂亮,可以透露出青菜淡淡的綠色,很是喜人。此餃味道濃郁,香甜可口。 水晶餃子的皮除了要求面團具有一定的延展性外,更要求餃子皮蒸煮后具有良好的透明度,同時要求其成本能被人們接受。 餡皮蒸熟后,可以清晰的看到里面的餡肉,晶瑩剔透,食欲大增。

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        廣州市本世餐飲小吃培訓地址:廣州海珠區(qū)新港西路82號廣州輕紡交易園E2街   聯(lián)系人:鄒女士 電話/微信/strong>

        QQ:乘車方式:地鐵8號線,中大地鐵站C2出口即到(非常方便)!

            

        制作水晶皮

        原料:澄粉160克、生粉60克、沸水170ML、油10ML、 鹽少許。

        做法:

         1、面團揉成長條形,然后切成小劑子,捍成薄薄的圓形的餃子皮。

         2、將餃子皮包進適量的餡,然后捏成自己想要的形狀的餃子。

         3、這是廣東較常見的蝦餃的樣子

         4、沸水上鍋,大火,蒸15分鐘左右即可。 

        廣州本世餐飲培訓公司是較大較專業(yè)、較正規(guī)的小吃培訓基地

        我們的宗旨:收費透明,包教,隨到隨學,學會為止。

        先品嘗,后報名!每天前5個咨詢報3個免費贈送2個,立即聯(lián)系我們! 


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        咨詢?nèi)?          鄒.老.師 

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