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        義烏食為先餐飲小吃培訓(xùn)

        烤魚,燒烤,重慶小面,麻辣燙,原味湯粉,壽司,生煎包,港式早茶,煎餅果子喜茶,...

        機(jī)構(gòu)課程咨詢服務(wù):
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        更新時間:2022-04-07 10:04:26

        學(xué)習(xí)豬肚雞技術(shù)哪家好 豬肚雞怎么學(xué) 白切雞培訓(xùn) -

        廣州本世小吃培訓(xùn)中心

        授課機(jī)構(gòu) 義烏食為先餐飲小吃培訓(xùn)
        上課地點(diǎn) 廣州海珠新港西|詳細(xì)地圖
        成交/評價 5.0分
        聯(lián)系電話 400-600-5330

        課程詳情

        相傳在清朝,宜妃剛生完太子,因為宜妃有胃病,產(chǎn)后身體虛弱,乾隆吩咐御膳房燉補(bǔ)品給宜妃吃,可是她吃什么都沒有胃口,鳳體日漸消瘦。宮里的太醫(yī)想盡辦法做種種名貴補(bǔ)品給宜妃吃,還是無濟(jì)于事。乾隆召集太醫(yī)和御膳房,把旨意傳下去,無論用何辦法,都要醫(yī)治宜妃的病。御膳房想到“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”的方法,于是把民間傳統(tǒng)坐月子吃雞湯的做法加以改良,把雞放進(jìn)豬肚里加上名貴藥材燉湯,宜妃吃后果然胃口大開,經(jīng)過一段時間飲食調(diào)理,宜妃的胃病已痊愈而且膚色也紅潤有光澤,美艷動人。這道菜不僅去病強(qiáng)體,也有**之功效,從此乾隆把這道菜叫做“鳳凰投胎”,就是現(xiàn)在的豬肚雞火鍋,便從此在民間廣為流傳。

        廣州市本世餐飲小吃培訓(xùn)地址:廣州海珠區(qū)新港西路82號廣州輕紡交易園E2街   聯(lián)系人:鄒女士 電話/微信/strong>

        QQ:乘車方式:地鐵8號線,中大地鐵站C2出口即到(非常方便)!

        豬肚煲雞:

        材料:豬肚一個,雞一只(兩斤左右) 黑胡椒粒半兩 煲雞的配料一包 牛奶一杯 鹽,姜,酒適量

        做法:

        1.將雞斬件過水

        2.豬肚用醋或者小蘇打和花生油一起清洗,放到高壓鍋壓一下,然后把豬肚切片.

        3.把上述材料一起放到煲鍋里,放入煮豬肚的湯水還有一些清水一起煲!快煲熟時再放入一杯牛奶即成!

        培訓(xùn)課程安排 理論學(xué)習(xí):

        1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

        2.項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

        3.店鋪經(jīng)營小技巧,創(chuàng)造財富。 

        示范講解:

        1.專業(yè)老師一對一的示范,講解技術(shù)。

        2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。


        廣州本世餐飲培訓(xùn)公司是較大較專業(yè)、較正規(guī)的小吃培訓(xùn)基地

        我們的宗旨:收費(fèi)透明,包教,隨到隨學(xué),學(xué)會為止。

        先品嘗,后報名!每天前5個咨詢報3個免費(fèi)贈送2個,立即聯(lián)系我們! 


        免費(fèi)電話:    400.089.8720

        咨詢電話:        1.3.1.1.3.9.5.2.4.3.7(也是微信號)

        咨詢?nèi)?          鄒.老.師 

        Q  Q:           1.6.2.4.7.5.3.2.3.1

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        公司培訓(xùn)總部: 廣州海珠區(qū)新港西路82號廣州輕紡交易園E2街

        分校咨詢地址:廣東省廣州市越秀區(qū)詩書路

                      廣東省廣州市荔灣區(qū)龍津西路

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                      廣東省廣州市白云區(qū)廣園中路 

                      廣東省廣州市黃埔區(qū)大沙地東 

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                      廣東省廣州市南沙區(qū)進(jìn)港大道  

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        機(jī)構(gòu)地址:義烏市稠州西路
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