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滿記甜品技術(shù)培訓班 佛山最好小吃甜品飲料培訓機構(gòu)
| 授課機構(gòu) | 義烏食為先餐飲小吃培訓 |
| 上課地點 | 廣州海珠區(qū)新港西路82號廣州輕紡交易園E2街|詳細地圖 |
| 成交/評價 | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
滿記甜品集團創(chuàng)建于1995年，在香港西貢區(qū)創(chuàng)辦較好間香港特式“糖匯甜品”專門店，經(jīng)過五年的獨有家庭式管理及不斷的研制創(chuàng)新，幸運地得到各食客的認同。并于2000年在西貢總店毗鄰擴展多兩所分店，及創(chuàng)辦以“手造甜品”的品牌于香港九龍半島尖沙咀新港中心開設較好間分店，并于同年集團以全資公司“半邊天實業(yè)有限公司”增設一所中央食物工場，供應食物產(chǎn)品給各店鋪，為求達到產(chǎn)品的質(zhì)量，于2003年在泰國
廣州市本世餐飲小吃培訓地址:廣州海珠區(qū)新港西路82號廣州輕紡交易園E2街 聯(lián)系人：鄒女士 電話/微信/strong>
QQ:乘車方式:地鐵8號線，中大地鐵站C2出口即到（非常方便）！
滿記甜品花膠燉鮮奶的做法
材料：
鮮奶一支半、花膠數(shù)片、冰糖適量。
注：就這么三樣材料，另外一提的是，長輩一直提醒，不要用高鈣奶，就用較普通的鮮奶即可。
做法：
1、因為用的是白花膠，較為薄身，所以泡發(fā)，使用之前，簡單的拖拖水，一分鐘左右，就已完全軟下來。
2、把鮮奶倒入燉盅。
3、將浸軟的花膠煎成小塊，扔進鮮奶里。
4、然后放進燉盅，隔著水蒸。燉的方法，一開始先大火煮滾了水，然后開中小火600度左右，燉半個小時，半小時之后，調(diào)到400火，慢火，繼續(xù)燉一個小時。。。燉煮合共一個半小時。
5、一個半小時之后，先不急著喝，蓋著蓋子，繼續(xù)燜個二十多三十分鐘左右。這燜一燜的，膠質(zhì)可以出得更徹底~~~
6、較后再揭蓋子，倒入適量的冰糖加熱至融即可飲用~~~
廣州本世餐飲培訓公司是較大較專業(yè)、較正規(guī)的小吃培訓基地
我們的宗旨:收費透明，包教，隨到隨學，學會為止。
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