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        義烏食為先餐飲小吃培訓(xùn)

        烤魚,燒烤,重慶小面,麻辣燙,原味湯粉,壽司,生煎包,港式早茶,煎餅果子喜茶,...

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        更新時間:2022-04-07 10:04:26

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        授課機構(gòu) 義烏食為先餐飲小吃培訓(xùn)
        上課地點 廣州海珠區(qū)新港西路82號廣州輕紡交易園E2街|詳細(xì)地圖
        成交/評價 5.0分
        聯(lián)系電話 400-600-5330

        課程詳情

        滿記甜品集團創(chuàng)建于1995年,在香港西貢區(qū)創(chuàng)辦較好間香港特式“糖匯甜品”專門店,經(jīng)過五年的獨有家庭式管理及不斷的研制創(chuàng)新,幸運地得到各食客的認(rèn)同。并于2000年在西貢總店毗鄰擴展多兩所分店,及創(chuàng)辦以“手造甜品”的品牌于香港九龍半島尖沙咀新港中心開設(shè)較好間分店,并于同年集團以全資公司“半邊天實業(yè)有限公司”增設(shè)一所中央食物工場,供應(yīng)食物產(chǎn)品給各店鋪,為求達到產(chǎn)品的質(zhì)量,于2003年在泰國

        廣州市本世餐飲小吃培訓(xùn)地址:廣州海珠區(qū)新港西路82號廣州輕紡交易園E2街   聯(lián)系人:鄒女士 電話/微信/strong>

        QQ:乘車方式:地鐵8號線,中大地鐵站C2出口即到(非常方便)!

        滿記甜品花膠燉鮮奶的做法

        材料:

        鮮奶一支半、花膠數(shù)片、冰糖適量。

        注:就這么三樣材料,另外一提的是,長輩一直提醒,不要用高鈣奶,就用較普通的鮮奶即可。

        做法:

        1、因為用的是白花膠,較為薄身,所以泡發(fā),使用之前,簡單的拖拖水,一分鐘左右,就已完全軟下來。

        2、把鮮奶倒入燉盅。

        3、將浸軟的花膠煎成小塊,扔進鮮奶里。

        4、然后放進燉盅,隔著水蒸。燉的方法,一開始先大火煮滾了水,然后開中小火600度左右,燉半個小時,半小時之后,調(diào)到400火,慢火,繼續(xù)燉一個小時。。。燉煮合共一個半小時。

        5、一個半小時之后,先不急著喝,蓋著蓋子,繼續(xù)燜個二十多三十分鐘左右。這燜一燜的,膠質(zhì)可以出得更徹底~~~

        6、較后再揭蓋子,倒入適量的冰糖加熱至融即可飲用~~~


        廣州本世餐飲培訓(xùn)公司是較大較專業(yè)、較正規(guī)的小吃培訓(xùn)基地

        我們的宗旨:收費透明,包教,隨到隨學(xué),學(xué)會為止。

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