潮汕湯粉的做法 潮汕正宗原味湯粉技術(shù)培訓(xùn) 原味湯粉合作費(fèi)多少錢(qián)哪里合作較便宜-本世快餐小吃培訓(xùn)班 包教
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| 授課機(jī)構(gòu) | 義烏食為先餐飲小吃培訓(xùn) |
| 上課地點(diǎn) | 廣州海珠區(qū)新港西路82號(hào)廣州輕紡交易園E2街|詳細(xì)地圖 |
| 成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
原味湯粉王與別的湯粉不同是因?yàn)樗臏?，它主要用本地豬的筒骨腿、大骨等材料，用清水洗凈之后，在開(kāi)水里面開(kāi)大火煮2分鐘，去原味湯粉王(2張)血水，再撈出材料，用清水洗凈，放入大湯罉里放八成水，先用大火煮開(kāi)，再用慢火煎熬5個(gè)小時(shí)以上。加上秘制的配料，味道特別鮮美，配菜除瘦肉豬肝外還可以加上鹵蛋、豬腳和牛腩。原味湯粉是用筒骨湯熬煮好后，有客人點(diǎn)餐時(shí)，再用湯水現(xiàn)滾切片豬肉及豬雜，原味湯粉的湯看起來(lái)非常清澈，聞起來(lái)十分香甜。既有湯喝，也有肉吃，還有骨頭啃，實(shí)在過(guò)癮。尤其豬肉片吃起來(lái)也非常嫩滑，仔細(xì)品味，還能品出淡淡的甜味。
廣州市本世餐飲小吃培訓(xùn)地址:廣州海珠區(qū)新港西路82號(hào)廣州輕紡交易園E2街 聯(lián)系人：鄒女士 電話/微信/strong>
QQ:乘車方式:地鐵8號(hào)線，中大地鐵站C2出口即到（非常方便）！
原味湯粉系列：核心技術(shù)傳授：湯粉配方資料，原味湯粉高湯配方資料、原味湯粉腌肉配方資料、原味湯粉蒜油配方，原味湯粉辣椒醬配方資料等傳授核心全套技術(shù)配方、學(xué)會(huì)自己獨(dú)立開(kāi)店）技術(shù)更升）
培訓(xùn)內(nèi)容：原味湯粉高湯熬制、選肉、豬雜處理、豬雜腌制，蒜油熬制，辣椒醬制作，泡粉煮粉，銷售價(jià)格食材保存，成本控制等 套技術(shù)。
從基礎(chǔ)到成品，學(xué)會(huì)為止。不限制時(shí)間，三年內(nèi)免費(fèi)技術(shù)升級(jí)《學(xué)習(xí)期間提供午飯》
廣州本世餐飲培訓(xùn)公司是較大較專業(yè)、較正規(guī)的小吃培訓(xùn)基地
我們的宗旨:收費(fèi)透明，包教，隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止。
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廣東省廣州市花都區(qū)龍珠路
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廣東省廣州市蘿崗區(qū)科學(xué)大道
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