去哪里學(xué)習(xí)地鍋雞技術(shù)培訓(xùn)
| 價格 | 咨詢客服 |
| 授課機(jī)構(gòu) | 保定廚掌柜小吃培訓(xùn) |
| 上課地點 | 全 國全國全國|詳細(xì)地圖 |
| 成交/評價 | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 請預(yù)約試聽,老師稍后回復(fù)您！ |
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機(jī)構(gòu)類型： 未認(rèn)證
滿意度： 5.0分
機(jī)構(gòu)地址：保定市徐水區(qū)華龍路530號
聯(lián)系方式： 15530216617
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稱號來歷：地鍋雞的來源就是微山湖上的漁船，因船上條件所限，往往取一小泥爐，爐上坐一口鐵鍋，下面支幾塊干柴生火，然后按家常的做法煮上一鍋菜，鍋邊還要貼滿面餅，所以便產(chǎn)生了這種飯菜合一的烹調(diào)辦法。滕州地處微山湖畔，地鍋雞也從漁船上走到了滕州公民的家里，成為了那里的一道特色美食，滕州的地鍋雞無疑是正宗，地道的！一般飯店里或家里都會沿襲鐵鍋上菜，但是在一點的酒店里現(xiàn)已換成漂亮一點的瓷盆了。
地鍋雞是一道傳統(tǒng)名菜，起源于蘇北和魯南交界處的微山湖地區(qū)（徐州地區(qū)）。主要食材有雞肉、雞蛋、白面粉和玉米粉，口味鮮醇，餅借菜味，菜借餅香。
聯(lián)系人：徐老師
咨詢電話：（同微信號碼）
學(xué)校地址：晉中市榆次區(qū)使趙街
搭車線路：
榆次站到使趙 （步行350米晉華醫(yī)院上車901路到使趙下車）
晉中客運總站到使趙（步行20米到晉中客運總站乘坐106路使趙站下車）
太原南站到使趙（步行太原南站乘坐901路到使趙下車）
晉中高鐵站到使趙（步行80米晉中高鐵站乘坐101路到龍湖橋西下車轉(zhuǎn)乘3路使趙下車）
太原站到使趙（太原站乘坐901路到使趙下車
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