隨著生活水平的提高,人們的胃也越來越刁專。
授課機(jī)構(gòu) | 成都紅景泰餐飲培訓(xùn) |
上課地點(diǎn) | 成都武侯區(qū)紅牌樓|詳細(xì)地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 請預(yù)約試聽,老師稍后回復(fù)您! |
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機(jī)構(gòu)類型: 未認(rèn)證
滿意度: 5.0分
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課程分類
眾口難調(diào),說出了味覺的私密性,酸甜苦辣咸各有所好。這一點(diǎn)對于一個長期混跡于飯桌的來說是清楚不過的,有時候你認(rèn)為很好的東西,別人未必認(rèn)可,但你不屑一顧的或許會令他人贊不絕口。所謂的志趣相投,不過是大家都在一個“吃”字上下過功夫,至于“舌尖上的文化”多表現(xiàn)在個人的審美中和味蕾上。
隨著生活水平的,人們的胃也越來越刁專?,F(xiàn)如今各種各樣的特色小吃都想進(jìn)入巨大的餐飲領(lǐng)域占一席之地,在這樣激烈的競爭面前,創(chuàng)業(yè)者必須選擇有實力有聲譽(yù)的大品牌??爵~美食一直以來在我國就極有人氣,無論春夏秋冬都深受消費(fèi)者喜愛,所以開家烤魚店是非常賺錢的,那開烤魚店在哪里學(xué)習(xí)技術(shù)呢?極力紅景烤魚。
烤魚培訓(xùn)內(nèi)容:
1、香料和原材料的識別及選用
2、秘制紅油的熬制配方和流程
3、底料油的制作
4、底料的制作技術(shù)
5、選魚和宰魚的刀工
6、魚的腌制技術(shù)和流程
7、魚的烤制技術(shù)
8、菜品的炒制技術(shù)
9、各種口味的炒制配方和流程。包括香辣烤魚、麻辣烤魚、豆豉烤魚、泡椒烤魚、魚香烤魚、酸菜烤魚、五香烤魚、孜然烤魚
10、烤魚紅油的提煉和保存方法
11、烤魚成品裝盤以及材料的保管
12、學(xué)員享受3年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù),終身技術(shù)升級服務(wù)。
紅景烤魚采用獨(dú)特秘方配方,調(diào)料技術(shù)精湛,香味濃郁,湯紅色亮,辣而不燥,保健營養(yǎng),吃后口不干、不上火、口味幽香、油而不膩,得了廣大消費(fèi)者的信賴。
如今,紅景烤魚憑借其的美味、良好的制作工藝、“為消費(fèi)者著想”的服務(wù)理念在烤魚界闖出自己的一片天,廣受消費(fèi)者喜愛,成為老百姓心中的明星烤魚品牌!所以,投資者如果能趁這個機(jī)會果斷出手,必定可以在烤魚市場大賺一筆!
住宿安排:學(xué)習(xí)期間吃住均由公司提供
授課方式:實操為主,理論為輔;先學(xué)后做,先易后難。手把手、親手操作,守護(hù)式指導(dǎo)
授課時間:滾動教學(xué),隨到隨學(xué),不限時間,學(xué)會為止,也可根據(jù)學(xué)員情況靈活安排,
授課地點(diǎn):成都市武侯區(qū)紅牌樓商業(yè)城A座公寓(二環(huán)董家灣北街口公交站旁)
鄭重:毫無保留傳授所有小吃的核心技術(shù),享有售后指導(dǎo)和新品的權(quán)利
聯(lián)系電話:也是微信號)
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