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• 項目名稱：沙縣小吃

• 項目品牌：食為先

• 學習內(nèi)容：沙縣小吃全套技術(shù)

• 培訓品種：見具體介紹

• 學習時間：4-6天

• 學習方式：現(xiàn)場手把手教學，學員實際動手操作

• 原料設(shè)備：不控制任何材料

• 售后服務(wù)：免費技術(shù)升級

一、沙縣小吃培訓技術(shù)介紹：

傳授沙縣小吃全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，沙縣小吃調(diào)料采購渠道，沙縣小吃開店經(jīng)營問題的解答等等。??????

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二、沙縣小吃培訓項目介紹：

沙縣小吃是現(xiàn)代比較流行的一種小吃，沙縣小吃品種齊全，可供選擇比較多，就會有不同的人群前來消費，有的人喜歡吃餃子，有的人喜歡吃云吞，有的人喜歡吃餛飩，還有的人喜歡吃湯粉或是炒面炒粉之類的，這些都是屬于沙縣小吃的品種，在沙縣小吃的店里面都應(yīng)該有著這些種類的存在，畢競這些是沙縣小吃的精品，沒有這些的就不能算是沙縣小吃店了。???

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沙縣小吃就是品種多樣的店面才能吸引廣大人群的前來，有著多樣的選擇才不會對這家店產(chǎn)生煩膩，每天都吃著不同的，才會有著新的口感，新的味覺。單一的品種就是再好吃，如果天天吃也是會膩的，所以沙縣小吃不斷的受到投資者青睞是有道理可尋的。

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沙縣小吃有七大模塊：蒸餃，扁肉，拌面，湯粉，炒粉，燉罐，鹵蛋等幾十個小品種，全部都是市場上比較受歡迎的品種，?這些品種在沙縣小吃店也是常見到的品種，去沙縣小吃吃得較多的也就是這七個品種。

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三、沙縣小吃學習內(nèi)容：

我們的沙縣小吃技術(shù)培訓教學包括七大模塊：蒸餃、拌面、湯粉、云吞、鹵蛋、滋補燉品、炒粉等等幾十個小品種。

1、整套沙縣小吃配方傳授；

2、原材料的采購和如何保管；

3、開店所需標識物的購置。

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四、學習方式：

按照沙縣小吃標準的比例配方，老師現(xiàn)場演示---學員操作練習---開店所需設(shè)備介紹---實習操練---老師指導糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤分析.帶您采購原材料，挑選調(diào)料，選購開店所需的設(shè)備……全部手把手操作.

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五、學習時間：

上午8:30-18:00，學員隨到隨學，學習時間可自由調(diào)配（如每天上午學，每個禮拜六禮拜天學習），學員學會為止，正常的學習時間一般為3-5天左右，視個人學習能力而定。

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六、沙縣小吃部分學員留影?

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食為先沙縣小吃5大

• 1.沙縣小吃經(jīng)濟實惠，單價一般在幾元左右，市場占有率非常高，特別是我們的炒粉項目，很多店都很；

• 2.食為先教學沙縣小吃七大系列，可以演變有幾十個品種，比如云吞就可以做成蒸云吞、炸云吞、凈云吞、云吞面等等

• 3.食為先沙縣小吃教學多種燉湯，比如花旗參烏雞湯、生地龍骨湯等全部藥膳材料，哪怕是鹽的量也是到克數(shù)，不像傳統(tǒng)做法憑感覺來加料，口味不穩(wěn)定，學員開店簡單易學

• 4.食為先專注小吃實訓很多年，經(jīng)歷過好多位福建三明的學員慕名過來學習沙縣小吃技術(shù)，有學員說我們做的口味有些比他們老鄉(xiāng)店里都還要好吃；

• 5.食為先的學員開店我們都會介紹專門的渠道去采購印有沙縣小吃專用字號的燉罐、湯碗、拌面碗、蒸餃鍋等設(shè)備和原料供應(yīng)渠道，一般這些外面的市場上是比較少見的；

在食為先你能學到什么

+要學多久？可以分期付款嗎？+

理論學習：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧，創(chuàng)造財富。

示范講解：

1.專業(yè)老師手把手的示范，講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。?

自我實踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。?

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• 連鎖品牌

• 專業(yè)小吃實訓在廣東、浙江、江蘇、上海等地我們已經(jīng)擁有三十多家分支

• 提供學費分期

• 不限學習時間，直到學員學會滿意為止；學費可分期付款，無須擔心學習費用問題

• 業(yè)界豐富經(jīng)驗

• 多年專注小吃餐飲實訓，因為專注、所以我們更專業(yè)

• 正宗技術(shù)配方

• 擁有400人專業(yè)的教師及服務(wù)團隊，我們只教正宗的，不正宗的我們不教

• 熱門開店項目

• 已開放100多個熱門小吃，市面上有的我們有，相信總有一款會適合你

• 精品開店課程

• 定期在食為先總部商開設(shè)《餐飲選址及網(wǎng)絡(luò)推廣》策略班，由有真功夫多年運營經(jīng)驗的總監(jiān)親自授課

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