惠州烘焙學校教你如何挑選烘焙課程
授課機構 | 惠州賽西維蛋糕面包西點烘焙學校 |
上課地點 | 惠州市惠城江北金域華府萬科三期(惠州烘焙培訓)|詳細地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯系電話 | 13692725053 |
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課程詳情
惠州烘焙學校教你如何挑選烘焙課程
隨著烘焙產品給人們帶來飲食結構的改變之外,也給很多人創(chuàng)造了經濟價值,也就是說實現了自主創(chuàng)業(yè)之路。所以現在越來越多的人喜歡烘焙,從而選擇學習烘焙課程,但有些人對烘焙了解多一點的,就知道自己想要學什么,而有的人確并不知道,就算到了烘焙學校了解,也不知道從何問起,不知道自己究竟想學什么。為此,惠州烘焙學校的老師來為你講解。首先我們來了解,有哪些烘焙課程,目前市場上專業(yè)學校一般都是按專業(yè)來分類了,有生日蛋糕裱花專業(yè)班,蛋糕西點專業(yè)班,面包烘焙專業(yè)班,咖啡全能班,法式慕斯班,法式蛋糕班,韓式裱花,翻糖,馬卡龍等,如果不是專業(yè)的學校,通常會將蛋糕西點和面包班混搭起。每個專業(yè)班的知識點都是不一樣的,所以要了解清楚。另外,就是要搞清楚自己學習是為了什么,是開蛋糕店,還是純屬于個人愛好,或者是學一技之長。弄清楚這些以后就知道自己想學什么了。如果是開蛋糕店,那么去看蛋糕店一般有哪些產品,蛋糕店一般都是復合式的,有生日蛋糕,面包,蛋糕西點,水吧等,還有一大型品牌店有歐包。到了中秋節(jié)了自有中秋月餅啦!你知道有這些產品就要往這方面去學習啦!惠州賽西維烘焙學習為經營蛋糕店的同學量身訂制的課程就是創(chuàng)業(yè)全科班,就包括以上六個課程。
那問題來了,我年青想學一技之長呢,也一樣啦。也是學創(chuàng)業(yè)全科,為什么呢,因為現在蛋糕店都需要全能型人才,基本需要掌握蛋糕,面包,裱花技術,這樣才能夠好找工作,并且薪資待遇不錯。
講到這里,有的人就問了,如果我是純個人愛好呢,那就看你個人愛好在哪方面了,是面包,還是裱花,還是蛋糕西點,或者是咖啡了,喜歡什么就學什么了。更簡單了。如果我是開咖啡廳呢,那咖啡廳一般是優(yōu)雅型,檔次比較高,以咖啡為主,點心為輔,點心也要上檔次呀,更加精致,賣價才能更高呀,所以選擇時可以搭配一些法式點來搭配?;葜葙愇骶S烘焙學校的咖啡專修班適合。介紹到這里,你心中是否有底了呢,如果還不是很清楚就來惠州烘焙學校,惠州烘焙培訓 ,惠州賽西維烘焙學校詳細了解,這里的工作人員會給你詳細,專業(yè)的講解。讓你滿意而歸的。惠州賽西維烘焙學校常年招生,隨到隨學,課程設計合理,是一家專業(yè)的烘焙培訓學校。值得你信賴。
面包烘焙課程:
培訓對象:對面包制作感興趣的朋友或將來有意向從事面包烘焙行業(yè)的朋友學習。
該班特色:從基本的學起,學習面包的面團攪拌法、面包造型、發(fā)酵、烘烤、表面裝飾、包裝。每一個產品都讓學生親自動手操作,該班畢業(yè)合格的學員即可參加工作。
學習內容
理論知識:烘培理論知識及基礎練習,理論知識,原料講解及產品分類,操作流程介紹,各種面包的定價位
調理面包:墨西哥面包,奶黃面包,鳳梨面包,香草條、椰香條,毛毛蟲,玉米辯子包,火腿肉松卷,肉松面包,羅松面包,蝴蝶面包,滿園春,芝士火腿面包,香腸面包
法式面包:法棍,麥穗面包,日式軟法包,蒜香面包,排包類,肉松排包,牛油排包
餐包類:椰子餐包,牛油餐包
吐司類:紅豆吐司,椰絲吐司,南瓜吐司,卡士達吐司
方包類:全麥方包,提子方包
西方面包:歐克面包,鄉(xiāng)村面包,北海道牛奶櫻花吐司,黑麻吐司,維佳奶油卷,健康雜糧面包,維也納面包,披薩,蝦仁披薩
三明治:三明治