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        惠州賽西維蛋糕面包西點烘焙學(xué)校

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        更新時間:2025-02-10 11:21:37

        惠州面包學(xué)校教你生產(chǎn)面包中的衛(wèi)生知識

        授課機構(gòu) 惠州賽西維蛋糕面包西點烘焙學(xué)校
        上課地點 惠州市惠城江北金域華府萬科三期(惠州烘焙培訓(xùn))|詳細(xì)地圖
        成交/評價 5.0分
        聯(lián)系電話 13692725053

        課程詳情

        惠州面包學(xué)校教你生產(chǎn)面包中的衛(wèi)生知識

        一,生產(chǎn)車間衛(wèi)生要求

        1、車間的墻壁無塵、無蜘蛛網(wǎng)、每周定期擦拭惠州面包學(xué)校,惠州面包培訓(xùn),惠州賽西維面包學(xué)校

        2、地面每天下班前,先用水沖,然后用拖布拖干,清潔地面時后清潔明溝,無異物、無異味、工作期間掉在地面上的物料要及時清理、清潔

        二、容器、模具、工具的衛(wèi)生要求

        1、每天下班之前要清潔干凈,表面地、底部不得有油污、凡有蓋子的一律蓋好,

        2、將容器放在指定位置,擺放排列整齊惠州面包學(xué)校,惠州面包培訓(xùn),惠州賽西維面包學(xué)校

        3、模具用后須先內(nèi)外清理干凈,不得有水珠、油污、放在指定位置,排列整齊

        4、工具用后必須馬上清理干凈,不得有水珠、油污、放在指定位置惠州面包學(xué)校,惠州面包培訓(xùn),惠州賽西維面包學(xué)校

        三,個人衛(wèi)生要求

        1、必須持健康證上崗

        2、保持良好的個人衛(wèi)生,不留長指甲和涂指甲油及其他化妝品

        3、加入加工車間必須穿戴工作帽,工作服、工作鞋,頭發(fā)不得外露,工作服和工作帽必須勤更換惠州面包學(xué)校,惠州面包培訓(xùn),惠州賽西維面包學(xué)校

        4、嚴(yán)禁一切人員在車間內(nèi)吃食物、吸煙、隨地吐痰,亂扔廢棄物

        5、西點設(shè)備操作、維護(hù)與保養(yǎng)惠州面包學(xué)校,惠州面包培訓(xùn),惠州賽西維面包學(xué)校

         

         

        惠州市賽西維烘焙學(xué)校

        地址:惠州市惠城區(qū)惠民大道稻鄉(xiāng)美食對面 

         

        東莞賽西維烘焙學(xué)校:

        地址:東莞萬江勝利社區(qū)趙屋村桃園雅居廣場二樓  


         

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