火鍋杯是一種創(chuàng)新型美食，相比較而言，帶來了更多便利，讓火鍋的美味可以邊走邊享用到，再也不用非得坐著享用了。眼下，行走的火鍋杯合作算是進入到了火熱階段，不少創(chuàng)業(yè)者也都看到了其中商機，紛紛選擇加入其中?；疱伇粌H有老火鍋的風味，而且顏值還很高。把火鍋裝進咖啡杯里，把咖啡杯裝進牛皮紙袋里，拿在手上精致感十足，邊逛街邊吃也能"保持優(yōu)雅"。加班的時候來一杯"元氣滿滿"，還是新一代的追劇神器!讓人越吃越上癮!迫不及待想去一探究竟啦!走近店里，紅色與銀灰色相融為墻面主色調，還有一整面自主手繪插畫墻頗有一番年味感，仿佛看一眼就能融入到過年的喜慶氛圍當中。

這幾年的特色餐飲市場很火熱，火鍋杯，“行走的”火鍋杯，誰說火鍋一定只能堂食，邊走邊吃的火鍋杯，才是當下的流行趨勢?；疱伇献?，用不一樣的特色餐飲嬴得市場，讓行走的美食，成為創(chuàng)業(yè)致富的法寶?；疱伇愃朴诼槔睜C，但是口味更多，傳統(tǒng)麻辣燙就兩三種口味，但是我們有6種口味。是針對于火鍋、麻辣燙、冒菜、關東煮研發(fā)而成，可以做成主食，也可以組成菜品，也可以當做小吃，顧客通過外平臺選擇食材，商家用專門研發(fā)的底料煮好，一鍋一份，讓顧客在任何環(huán)境下都可以吃到美味火鍋，口味研發(fā)上更貼近北方人的飲食習慣，有川香紅油、香辣牛油、番茄口味、藤椒魚、筒骨濃湯、豬肚雞等6種口味，可配米飯、可做成主食，另配有特色小吃和各種時令蔬菜，做法多樣化，目前市面上家品牌，市場空間很大。

　　豫香園火鍋杯始終堅持著品質、健康、誠信的經營理念，嚴格把關品質，研發(fā)更加健康的菜品，店內火鍋菜品品質新鮮，種類豐富，還有多種口味的鍋底和醬料可以選擇，7口辣火鍋杯品牌的底料都是十分的健康、營養(yǎng)的，并不會因為小小一杯而含糊，都是采用十幾種的中藥一起研制而成，時尚又健康，即使一個人也可以安心的品嘗火鍋美食，不論是時尚一族、白領小資、成功人士都逃不開行走的火鍋杯品牌所帶來的誘惑。

　　豫香園火鍋杯培訓課程安排：

　　1.講述火鍋杯的發(fā)展史及基礎知識。

　　2.講解火鍋杯各種食材的作用及分類、選料、配比及加工。

　　3.高湯和輔料加工技巧與注意事項。

　　4.肉丸的詳細加工工藝。

　　5.特色酸辣湯汁的制作。

　　6.碗裝火鍋杯詳細制作流程及加工技巧。

　　7.所需的工具與設備器具采購途徑和要求。

　　8.投資預算分析及風險回避，經營的模式和管理方法。

　　學習時間 ：老師授課3~5天左右，根據個人掌握情況而定，包教，學會為止。

豫香園餐飲培訓學校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場培訓視頻及了解多詳情）
溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解多信息，微信與手機同號！
具體地址：1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓總校。
溫馨提示：學校離火車站汽車站1.5公里，來校前打電話預約，學校管接送，開車5分鐘就能到?；疖囌酒囌静灰鲎廛嚮蛉嗆?，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產損失。

　　河南豫香園小吃培訓學校實行一對一授課手把手教學的模式，保證每一個來我們學校學習小吃技術的學員都能學到真正的小吃技術，學校食宿，有專門的學員宿舍，提供干凈的床單被褥。我們鄭重，學不會退還所有費用！豫香園小吃培訓學校真誠歡迎各地朋友前來實地參觀學習！