學(xué)習(xí)老鵝湯火鍋技術(shù)的做法輕松學(xué)做

　　老鵝湯火鍋店在這些年的市場(chǎng)上也都慢慢的火熱了起來(lái)，成了不少人所喜愛(ài)的，而這也讓不少老鵝湯火鍋店的經(jīng)營(yíng)者們也都紛紛的開(kāi)老鵝湯火鍋店，而在小吃街或大商場(chǎng)當(dāng)中都能看到老鵝湯火鍋店的身影，雖說(shuō)老鵝湯火鍋店內(nèi)的生意不錯(cuò)，但若是做老鵝湯火鍋店的生意的話(huà)，那么就要老鵝湯火鍋店的經(jīng)營(yíng)者做好前期規(guī)劃，而在老鵝湯火鍋店選址時(shí)需要多多注意，那么經(jīng)營(yíng)老鵝湯火鍋店要如何做好選址規(guī)劃呢?

　　經(jīng)營(yíng)者在開(kāi)店前，開(kāi)始要先對(duì)老鵝湯火鍋店附近的商業(yè)環(huán)境去進(jìn)行分析。并且要著重的看下附近是否有老鵝湯火鍋店，如果有那么就要再看下老鵝湯火鍋店的生意如何，正式營(yíng)業(yè)的老鵝湯火鍋店生意不好，那么這也就說(shuō)明了這一帶的商業(yè)環(huán)境不適合經(jīng)營(yíng)老鵝湯火鍋店，那么老鵝湯火鍋店在選址時(shí)要避開(kāi)這個(gè)地段。若是附近沒(méi)有老鵝湯火鍋店，了解下附近人流和別的老鵝湯火鍋店的生意狀況，以此來(lái)判斷附近顧客對(duì)老鵝湯火鍋店的需求。

　　……聯(lián)系我的前20名有優(yōu)惠學(xué)項(xiàng)目送項(xiàng)目……

　　培訓(xùn)　項(xiàng) 　　目： 老鵝湯火鍋?lái)?xiàng)目教學(xué)

　　項(xiàng)目　內(nèi) 　　容： 鵝的處理、小料蘸料的制作、核心比例配方。

　　項(xiàng)目　方 　　式： 1、口味地道，配方傳授，不保留技術(shù)?！　?、師傅手把手進(jìn)行教學(xué)?！　?、隨到隨學(xué)，實(shí)踐操作，反復(fù)練習(xí)?！　?、教學(xué)過(guò)程中一次性收費(fèi)，提供食材

　　項(xiàng)目　住 　　宿： 北京品味軒餐飲管理有限公司將統(tǒng)一提供住宿，進(jìn)行統(tǒng)一安排

　　項(xiàng)目　老 　　師： 咨詢(xún)王老師有優(yōu)惠有小禮品可以領(lǐng)取

　　項(xiàng)目　地 　　址： 北京朝陽(yáng)區(qū)小紅門(mén)城環(huán)城創(chuàng)意園

　　項(xiàng)目　時(shí)　　 間： 3-8天小班授課，隨到隨學(xué)(我們不限制學(xué)員的學(xué)習(xí)時(shí)間)學(xué)習(xí)時(shí)間早9點(diǎn)到晚5點(diǎn)

　　項(xiàng)目　優(yōu)　　 勢(shì)： 1-我們教學(xué)，學(xué)習(xí)過(guò)程中一次收費(fèi)，培訓(xùn)費(fèi);

　　2-實(shí)踐操作教學(xué)為主，老師手把手教學(xué)，學(xué)員薪資動(dòng)手動(dòng)手實(shí)踐確保掌握技術(shù);　　3--我們教學(xué)不以小班教學(xué)為主體，學(xué)員隨到隨學(xué)，教學(xué)完整的技術(shù)配方;

　　項(xiàng)==目==種==類(lèi)：早點(diǎn)系列--面點(diǎn)系列--特色面條系列--老北京特色小吃系列--路邊攤大排檔系列--小吃系列--快餐系列--粉類(lèi)小吃系列--火鍋系列--家庭廚藝系列--糕點(diǎn)系列--烤肉系列等!

　　開(kāi)店所需要的設(shè)備如烹調(diào)設(shè)備：小炒爐(炒菜)、煲仔爐、燃?xì)庠?、烤箱烤爐等。調(diào)理設(shè)備：工作臺(tái)、調(diào)理柜(碗碟、調(diào)料儲(chǔ)存?zhèn)溆?、貨架、碗柜。洗滌設(shè)備：洗手池、水池、消毒柜、開(kāi)水器。廚房電器：冰箱、冷藏柜、微波爐、電餅鐺、切肉機(jī)、電飯煲、壓面機(jī) 、和面機(jī)等。排煙設(shè)備：風(fēng)機(jī)、油網(wǎng)煙罩、凈化器、消音箱等