雞翅包飯是用雞翅、糯米制作的一道小吃。雞翅含有多量可強(qiáng)健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等,對于血管、皮膚及內(nèi)臟頗具。米飯加雞翅的結(jié)合美味.營養(yǎng)豐富,既可以當(dāng)正餐吃,也可以當(dāng)小吃.雞翅包飯源自于-道I藝臺灣吉任性雞翅包飯,也叫油飯,以燒烤形式出現(xiàn)在大眾面前。這道非常有特色的小吃, -直以來以都是許多商戶眼中商機(jī)。如何能更快更加的制作這道小吃,讓這道小吃更加平民化, -定的難點(diǎn)主檔了許多商戶想法。雞翅包飯屬于小投資、大回報的項目,不需就餐時間!不需地點(diǎn)限制! 現(xiàn)做現(xiàn)賣!即買即食!讓您開-家火一家!

　　培訓(xùn)費(fèi)用：性繳費(fèi)、中途其他費(fèi)用;

　　培訓(xùn)時間：一般2天—8天、時間無限制、學(xué)會為止;

　　課程類型：滾動開班、周末班、全天班、速成班、暑假班、隨到隨學(xué)班;

　　培訓(xùn)：隨到隨學(xué)，白天班、周六日班節(jié)假日不休息、自由安排;實(shí)踐操作一對一聯(lián)系;

　　搭配項目：脆皮雞飯、鹵肉飯、石鍋拌飯、木桶飯等等;

　　招收學(xué)員：各界人士均可報名,自主創(chuàng)業(yè)、年齡不限、生、失業(yè)者、下崗職工、想做餐飲小吃的都可報名,

　　培訓(xùn)課程：

　　1、全翅的挑選采購方法。

　　2、全翅去骨方不破皮法及腌制方法。

　　3、各種口味雞翅飯，飯的處理制作。

　　4、腌制好的雞翅和油飯的組合。

　　5、灌裝和烤制調(diào)味技巧。

　　6、未售完半成品儲存和二次烤制技巧。

　　選擇北京品文軒餐飲管理有限公司培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)技術(shù)的種理由:美味:配上秘制配方;好學(xué):標(biāo)準(zhǔn)化操作，采取量化比例模式，肯定會;投資小: 店面隨意,不需大面積裝修,大排檔可經(jīng)營;盈利多: 投資小，易學(xué)好吃又好管,回報多;選址簡單:美食城學(xué)校、居民區(qū)、商業(yè)街，哪里都可以開;操作容易: 大廚,經(jīng)驗,幾天可以學(xué)會,包教!

　　先進(jìn)的教學(xué)模式：

　　一、小班授課，調(diào)動學(xué)員積極性

　　二、用情境教學(xué)法，增強(qiáng)課堂的趣味性

　　三、用多媒體教學(xué)法，節(jié)約板書時間，授課效率

　　四、用案例教學(xué)法，游戲教學(xué)法相結(jié)合，拋磚引玉

　　五、用課堂法，加強(qiáng)實(shí)踐鍛煉

　　對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。小吃就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身，因而，受到消費(fèi)者的歡迎，深受消費(fèi)者喜愛，想開家小吃店，到我們來學(xué)習(xí)，能夠充分你學(xué)到有用的東西，并且開業(yè)。