河南豫香園蟹肉煲，材料選材新鮮，將含有豐富蛋白質(zhì)的肉蟹、鮮蝦為主料，加上青菜、雞爪、土豆等輔料，配以宮廷秘制香料，肉蟹鮮美，新鮮美味，湯羹濃香。豫香園蟹肉煲，制作工藝精益求精，從制作到上餐每一步都規(guī)范操作，流程標(biāo)準(zhǔn)，只為做出美味的蟹肉煲，滿足食客多方位口味需求。河南豫香園蟹肉煲在古法制作的基礎(chǔ)上，與現(xiàn)代廚房設(shè)備加工相結(jié)合，由砂鍋烹制盡可能的了營養(yǎng)成分不流失，忠于食材原汁原味。秘制工藝配方傳授，基礎(chǔ)，大廚采用復(fù)雜的制作工藝，操作簡單，易掌握。

豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻及了解更多詳情）
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具體地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
（學(xué)校離車站一公里，到站打電話免費(fèi)去接站）
乘車路線一：火車站坐七路公交車到煤建公司站下，向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
乘車路線二：汽車西站（汽車總站）在金田服裝批發(fā)市場站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示：火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費(fèi)把人拉到黑作坊，造成財產(chǎn)損失。學(xué)校離車站一公里，到站打電話可以免費(fèi)接站?；蛘咦卉噥硇?。

豫香園蟹肉煲，已經(jīng)成為當(dāng)代蟹肉煲的多元化經(jīng)營代言人，這種改良后的蟹肉煲，也必會給中華美食市場帶來一場海陸盛宴！豫香園蟹肉煲通過腌 煎 炒多重工序制成的；口味有麻辣的，香辣的，番茄的。來豫香園學(xué)校學(xué)習(xí)，可以先考察品嘗口味，學(xué)習(xí)過程反復(fù)實(shí)踐練習(xí)，師傅指導(dǎo)講解。選擇新鄉(xiāng)市豫香園，是您踏上創(chuàng)業(yè)之路的致富平臺，您的是我們豫香園人較崇高的追求??！

豫香園沒有華麗的口號，沒有規(guī)模的場地，有的只是一群專注于川味美食的探索者，一群耕耘于餐飲業(yè)至少二十年的癡心人，多年來，我們自己開過店，也指導(dǎo)了家大中型餐館的經(jīng)營，有收獲也有遺憾，經(jīng)歷過賺錢的快樂，也經(jīng)歷過虧損的心痛?，F(xiàn)在，我們只想把這么多年來積累的一身餐飲本領(lǐng)傳授給新的餐飲創(chuàng)業(yè)者們。一對一、手把手教學(xué)，理論結(jié)合實(shí)踐相結(jié)合，讓學(xué)員掌握調(diào)味工藝流程及配方設(shè)置要求和全系列產(chǎn)品的制作方法，學(xué)員學(xué)會之后能以的口味，獨(dú)霸一方市場，開啟創(chuàng)業(yè)之路。