鄭州專業(yè)鴨血粉絲湯店開店培訓技術(shù)去哪里學，哪家的鴨血粉絲湯味道教的好？歡迎您來玖盛小吃培訓學校包教，鴨血粉絲湯做法步驟：準備材料：首先我們要準備好鴨血，油豆腐，鴨胗，鴨肝，粉絲，還有小油菜，切一些蔥花，還有香菜。1、我們要將粉絲還有油豆腐放在涼水里面泡一會，等它們被泡發(fā)之后就可以拿出來了。把鴨血切成片，把小油菜清洗干凈掰成一個葉一個葉子的。同時把鴨胗還有鴨肝也切成小塊。2、然后我們在鍋中燒開一鍋水，之后把鴨血放在里面煮三五分鐘。然后在另一個鍋里面放上清水，并且要加上料酒還有姜片進去，然后把鴨胗還有鴨肝放在里面用大火煮個五分鐘就可以取出來備用了。3、隨后我們再用干凈的鍋燒開水，然后在里面倒上一些濃縮的雞湯進去，這時候加上油豆腐還有粉絲，之后再把鴨血，鴨胗，鴨肝，小油菜放進去放進去。其實有些菜，像金針菇，豆芽什么的你喜歡吃的話，也可以加在里面。4、隨后我們在鍋中放上一些鹽，料酒，白胡椒，醋，還有白胡椒，也可以放上一些辣椒油。然后攪動一下就可以盛出來吃了在碗里面了，較后我們在碗中加上一些蔥花還有香菜就可以開吃了。

玖盛陸香園鴨血粉絲湯是較的小吃，在南京，每條街巷都能看到售賣鴨血粉絲湯的店鋪，而且店店紅火。在，鴨血粉絲湯也是“明星”，它的身影遍布大江南北，受到了各類食客的大力推崇。機密湯料配方：制作鴨血粉絲較重要的還是調(diào)湯。只要湯做好了，成品的口味就一定不錯。很多人認為，鴨血粉絲湯用的就是普通的鴨子、大骨等料吊制的湯，那你就搞錯了，正宗鴨血粉絲湯是用鹽水鴨的鴨湯加清水、香料燒制而成。

鄭州專業(yè)鴨血粉絲湯技術(shù)開店培訓無保留配方；我們玖盛陸香園小吃培訓學校鄭重：包教、吃住免費、學期不限、學滿意為止、學不會退還學費、開業(yè)去老師指導、常年免費技術(shù)咨詢、學員享受技術(shù)升級服務。店面現(xiàn)場實地培訓，手把手教，學員親自動手做，以學員親自動手做為主，什么時候?qū)W好什么時候走，包教，吃住免費。終身免費技術(shù)升級和技術(shù)咨詢，免費開業(yè)指導，讓您一切無后顧之憂!凡來參加學習者，均可享受財政補貼，收費優(yōu)惠，莫失良機，下崗職工，退伍軍人，殘疾人，特困戶，應屆畢業(yè)生，學費優(yōu)惠。我們的宗旨是：培訓一家，一家，每一家開店致富！

正規(guī)的鴨血粉絲湯技術(shù)培訓學校，選擇玖盛陸香園小吃培訓學校，師傅教熬制湯步驟：湯料調(diào)制：取一大桶，放入清水40千克、鹽水鴨的鴨湯10千克，下入調(diào)料（鹽300克，味精150克，雞精200克）和香料（草果12個，香果、香葉、小茴香各20克，豆蔻、花椒各15克，沙姜10克，白胡椒粒30克），大火燒開，然后保持小火加熱至湯與水溶合，即可使用。