辣條是一種零食。主要原料為小麥粉和辣椒，有大量的食品添加劑，這就是市面上的辣條。鮮天下餐飲教您純手工辣條，沒有任何防腐劑和添加劑，不管是小孩還是年輕人或者孕婦都是可以放心食用的。鮮天下辣條教您【麻辣手工辣條 甜辣手工辣條 孜然手工辣條 嘎嘣脆】這些都是市面上的口味，學正宗手工辣條就到新鄉(xiāng)鮮天下找趙老師領優(yōu)惠券，。

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鮮天下特色小吃手工辣條的實操內容：1、原材料的選擇和制作方法；2、辣汁的調制和存放；3、辣汁的配方，辣汁制作；4、調色調味，火候把握；5、加工注意事項；新鄉(xiāng)手工辣條培訓方式：1、將制作全套核心配方配方和制作技術進行傳授，自己能夠獨立經(jīng)營。2、教學一般都是從原材料開始學習。辣條培訓。3、傳授配方-有師傅手把手細致教學，（學員動手）親自配料，直到掌握全套配方及制作工藝，做出合格成品。理論講述與實料操作結合，手把手、一對一學習。4、從市場需求與發(fā)展出發(fā)，有針對性地進行傳授；常年學習，隨到隨學，確定每個學員能夠獨立開店經(jīng)營。5. 鮮天下指導你還可以在網(wǎng)上售賣辣條，做自己網(wǎng)上店鋪。純手工辣條分為兩種做法，分別是濕辣條和脆脆條，都是區(qū)別于小時候吃的辣條，也不同于現(xiàn)在的衛(wèi)龍等辣條。純手工辣條分為手工制作，沒有任何添加劑，口味有麻辣、微辣、五香三種口味，正是因為手工制作、零添加劑的特點才使得這個產(chǎn)品色香味俱全、老少皆宜。

鮮天下餐飲技術培訓學校   聯(lián)系人：趙老師

地址：新鄉(xiāng)市汽車東站下車即到鮮天下餐飲小吃培訓學校

乘車路線：火車站乘公交車到汽車東站下車即到。

高鐵東站乘公交車到汽車東站下車即到鮮天下餐飲小吃培訓學校

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新鄉(xiāng)市鮮天下小吃培訓中心隸屬于河南省新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)鮮天下餐飲服務部（注冊地：河南省新鄉(xiāng)市）是專門從事餐飲培訓、餐飲策劃服務為一體的綜合性創(chuàng)業(yè)培訓中心。 鮮天下小吃培訓匯集特色小吃項目2000余種，有特色糖類系列，早餐，小吃，燒烤，干鍋，油炸，砂鍋，冷飲，炒菜，鹵菜，涼菜，扣碗，火鍋，面食，地鍋，碳鍋，中式快餐，石鍋，煲班，擺攤小吃.....等等，傳授的項目投資小、技術好、風險低、利潤高、快、收益穩(wěn)、經(jīng)營方式靈活。既可固定開設項目，也可流動經(jīng)營。較低投資幾百元就可以實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢想，是廣大投資者的方案。

在教學過程中，師傅給大家講解所學系列課程安排及所學項目必備工具和原料，并解說原材料的用途和選購標準、參考價格，需要時由師傅直接帶學員到市場去采購原料，現(xiàn)場操作教學，每一項小吃都由師傅先做示范，做完示范后學員親手操作練習不限制學習時間。包教，學會為止。一般3--5天左右，視個人情況而定。學校有男女宿舍，被褥空調都有，吃住免費，學會為止