到我們河南鮮天下餐飲培訓學校一對一培訓的學員，由自己動手操作練習，老師手把手的指導，不限制學習時間，直到學會為止，學前免費品嘗。一切滿意后，再簽合同學習，配方技術免費升級指導，吃住免費，隨到隨學，讓學員無后顧之憂，學的安心、學的踏實，幫助您實現(xiàn)自己的夢想！烤后的涼脆皮烤鴨，連骨剁成０．６厘米寬、４．５厘米長的鴨塊，再澆全味汁，亦可作涼菜上席。常用的吃烤鴨的佐食品有二種，一為荷葉餅；一為空心芝麻燒餅。荷葉餅可一揭兩片，每片抹上甜面醬再放蔥段、黃瓜條、（或青蘿卜條）、烤鴨片，或者抹上蒜泥、醬油、黃瓜條（或青蘿卜、條），再夾上烤鴨片卷起來吃。來新鄉(xiāng)鮮天下小吃培訓學校學習專業(yè)各種整套特色小吃，投資小、利潤高、快、無風險。

經(jīng)營場所隨意性強，大街小巷，商業(yè)區(qū)，步行街，寫字樓等地方都是經(jīng)營不錯的場所。鮮天下小吃培訓學校，熱烈歡迎各地新老學員前來學習小吃技術，小吃店成本低，效益大，想要學到美味餐飲小吃技術配方就到鮮天下餐飲小吃培訓學校吧！鮮天下培訓——學員可進行實地考察品嘗，滿意后，性交費，免費提供食宿，免費提供所有學習材料，中途不收取任何名目的教學費用。不限教學時間，學會為止！鮮天下專業(yè)定位收集中外傳統(tǒng)小吃的精華，河南鮮天下鄭重，河南鮮天下小吃培訓中心基地擁有專業(yè)的執(zhí)教，憑借著“虛心學習、不斷創(chuàng)新、以質(zhì)取勝、永不滿足”的經(jīng)營理念，以倡導“傳統(tǒng)與時尚，美味與健康”的飲食新文化為己任，秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務實”的經(jīng)營理念，以隨到隨學、循環(huán)授課、實際操作、手把手教、包教為宗旨，提倡“平等互利、同創(chuàng)共”的合作理念。

我們有專業(yè)的老師手把手現(xiàn)場親自教授做法，學員學到真技術！老師一對一授課，包教，學會為止！　　味道是小吃的靈魂，只有當味道好時，我們才能抓住顧客的胃，才能有回頭客一對一授課，為止，地道的風味小吃，讓您學到真技術，現(xiàn)場手把手教學，理論與實踐相結合，學習更省時技術流程化，讓學員易學，核心配方技術毫不保留中間不收任何費用終身技術免費指導。學習期間咱們這兒也包吃包住的，有專門的學員宿舍，男女分開，被褥床單都有，不用擔心食宿問題的，要帶個人生活用品即可。

當大廚將整只烤鴨推到你面前，接著熟練地切下一片片皮酥肉嫩的鴨肉置于盤上，脆皮烤鴨吃法多樣，較適合卷在荷葉餅里或夾在空心芝麻燒餅里吃，并根據(jù)個人的愛好加上適當?shù)淖袅?，如蔥段、甜面醬、蒜泥等。喜食甜味的，可加白糖吃，還可根據(jù)季節(jié)的不同，與以黃瓜條和青蘿卜條吃，以清口解膩。片過的鴨骨架加白菜或冬瓜熬湯，別具風味。

特色小吃技術：百草梨膏糖．龍須酥，砂板糖，小米酥，龍須糖，梨膏糖，姜糖，白面江米條，香酥小麻花，上海一口酥，米花糖，千頁豆腐，不化皮凍技術，小米糕，杜潯花生酥，松孑酥．仿真唐僧肉素食，姜汁軟糖，秋梨膏，蜂梨糕，蜂窩糖，止咳食療糖，不化姜糖．蜂蜜花生，百草梨膏糖，秋梨膏，魚豆腐，骨酥魚，土豆粉，麻辣條，等等

鮮天下餐飲技術培訓學?！　　÷?lián)系人：趙老師

地址：新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)新飛大道汽車東站南２００米路東

乘車路線：河南省新鄉(xiāng)市火車站或者汽車總站乘７／６／５路公交車到汽車東站下，高鐵站乘５６路公交車到汽車東站下車《新鄉(xiāng)市餐飲技術培訓中心》即到。