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        杭州暑假學(xué)做港式甜品

        授課機(jī)構(gòu):杭州蕭山酷德咖啡西點培訓(xùn)學(xué)校 (未認(rèn)證) 上課地點:杭州蕭山育才路666號6樓 新橋夜市對面(富橋足浴6樓)

        港式甜品課程

         

        吃甜品是人生中美好的一個細(xì)節(jié),處在戀愛中的男女離不開甜品,就是居家過日子,也離不開甜品帶給我們的美好。品一口甜品,那絲絲甜意沁人心脾
        一.財富---港式甜品

        港式甜品,出品各式新派甜品,非常有特色而品種豐富,甜品造型多變而特別,甜味適中,清爽而不膩;環(huán)境簡潔,都是一些簡單的凳子椅子,讓人感覺很悠閑、安逸,逛街之余可以來這里歇腳、聊天 。

        二.酷德教育培訓(xùn)---港式甜品培訓(xùn)內(nèi)容

        培訓(xùn)內(nèi)容  

        一.涼粉系列:椰汁涼粉 西瓜涼粉 芒果涼粉 椰汁西米露涼粉 鮮雜果涼粉  

        二.雪山系列:雪山榴蓮 雪山黑珍珠 雪山紅豆涼粉 雪山白雪涼粉 雪山藍(lán)莓  

        三.小圓子系列:雜果小圓子 雪山甘露小圓子 雪山紅豆小圓子  

        四.飲料系列:西瓜冰 奇異果冰 海底椰冰 芒果冰  

        五.雙布奶系列:西貢雙皮奶 琥珀杏仁雙皮奶 琥珀核桃 琥珀果仁雙皮奶芒果雙皮奶 藍(lán)莓夢幻雪雙皮奶  

        六.泰國黑糯米系列:芒果白雪黑糯米甜甜 生磨芝麻糊加黑糯米 生磨核桃加黑糯米 生磨杏仁茶加黑糯米 白雪黑糯米 泰式黑糯米甜甜 海底白雪黑糯米 海底椰黑糯米甜甜 榴蓮?fù)?芒果椰汁黑糯米甜甜  

        七.西米露系列:紅豆沙西米露 生磨芝麻糊西米露 生磨核桃露西米露 生磨杏仁茶西米露 西瓜西米露 木瓜西米露 芒果西米露 楊枝甘露 白雪黑珍珠 鮮雜果西米露(椰汁) 鮮雜果西米露(芒汁)  

        八.傳統(tǒng)甜品系列:蓮子紅豆沙 黃金番薯糖水 生磨芝麻糊 生磨核桃糊 生磨杏仁茶  

        九.手磨豆腐花系列:紅豆沙豆腐花 生磨核桃露豆腐花 生磨杏仁茶豆腐花生磨芝麻糊豆腐花 西瓜豆腐花木瓜豆腐花 甘露豆腐花 鮮雜果豆腐花(椰汁/芒汁)  

        十.湯丸系列:紅豆沙湯丸 生磨芝麻糊湯丸 生磨核桃露核桃 生磨杏仁茶湯丸 番薯糖水湯丸 姜水凈湯丸(6粒) 糖不甩(無餡6粒)  

        十一.養(yǎng)身燉品系列:南北杏雪耳燉木瓜 椰汁蓮子燉雪蛤膏 杏汁蓮子燉雪哈膏  

        十二.班戟系列:芒果班戟 香蕉班戟 榴蓮班戟  

        培訓(xùn)課程安排  

        理論學(xué)習(xí):1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
        2.項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
        3.店鋪經(jīng)營小技巧,創(chuàng)造財富。
        示范講解:1.專業(yè)老師一對一的示范,講解技術(shù)。
        2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
        自我實踐:1.自己備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
        2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
        3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。  

        實際操作內(nèi)容  

        1、港式甜品的系統(tǒng)講述; 
        2、港式甜品原料的選購; 
        3、港式甜品食材的預(yù)加工; 
        4、港式甜品加工的基本標(biāo)準(zhǔn); 
        5、港式甜品加工的工藝步驟; 
        6、港式甜品經(jīng)營定價原則; 
        7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道; 
        8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。  

        培訓(xùn)時間

        不限制學(xué)習(xí)時間,包教,學(xué)會為止。一般7天左右,視個人情況而定。 每個月只限10名(學(xué)不會可免費(fèi)在學(xué))
        超值: 學(xué)習(xí)時間不限,直到全部項目學(xué)會為止。專人陪同考察甜品專用設(shè)備、工具、甜品原材料批發(fā)市場,提供多個質(zhì)量穩(wěn)定可靠、價格有競爭力的供貨渠道。  

        特別優(yōu)惠  

        1.指導(dǎo)招牌設(shè)計。 2.指導(dǎo)菜單設(shè)計。



        三 技術(shù)支持—酷德教育吃培訓(xùn)
        1.專業(yè)的老師,一對一的教你開店技術(shù),開店方案
        2.切實的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計
        3.的指導(dǎo)個性化菜單設(shè)計
        4.終身免費(fèi)技術(shù)升級,強(qiáng)大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持

        上課時間:
        白班、晚班、周末班三種(詳情請咨詢我們)
        全日制:8:30-11:30 / 13:40-16:00 
        業(yè)余班:晚上:18:30-21:00
        周  末:8:30-16:00(每周六或周日全天)

        課程周期:
        以學(xué)員實際所報班級為準(zhǔn),一對一課程和培訓(xùn)老師溝通安排。

        報名須知:
        1、外地學(xué)員,需食宿,和老師預(yù)約溝通。
        2、學(xué)費(fèi)不包含食宿費(fèi)用。
        3、校區(qū)顧問會不定期回訪學(xué)員情況,請學(xué)員配合顧問回訪。
        4、課程調(diào)換或改期,需到校區(qū)和課程老師溝通。
        5、報名完成后保留好報名票據(jù),以及課程老師電話。
        6、優(yōu)惠活動請和報名老師咨詢了解。

        竭誠為您服務(wù),如需幫助,請在線聯(lián)系值班顧問,顧問會較好時間安排課程老師電話和您溝通介紹!

         

        • 杭州蕭山育才路666號6樓 新橋夜市對面(富橋足浴6樓)
        • 15314689439(未認(rèn)證)
        • 1378779299
        地址:杭州蕭山育才路666號6樓 新橋夜市對面(富橋足浴6樓)
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