課程介紹：

韓式裱花是當(dāng)下較流行的裱花方式，不使用同于傳統(tǒng)的裱花蛋糕，韓式裱花韓式奶油霜作為主要原料，是用純黃油、雞蛋、糖混合而成，味道濃郁香醇，健康時(shí)尚。韓式裱花技術(shù)由韓國(guó)引人，花繁葉茂、色彩柔和，各種色彩各異的花組合成花環(huán)、花束、花籃，裝點(diǎn)出的迷你蛋糕、杯子蛋糕格外吸引眼球，特別受到青年人的喜愛(ài)。

韓式裱花課程內(nèi)容

課程內(nèi)容：

較好節(jié)：韓式奶油霜的制作、奶油抹坯子練習(xí)（圓形、心形、方形）

第二節(jié)：蛋糕調(diào)色以及色彩搭配技巧（原三色）五瓣花的制作。

第三節(jié)：8種裱花嘴的使用以及角度的變化。制作花蕊、玫瑰花。

第四節(jié)：花卉制作：五瓣花、小雛菊、大麗花、牡丹花、康乃馨、菊花a、菊花b、經(jīng)典玫瑰、奧斯丁玫瑰、毛莨、蒼蘭、花骨朵。

第五節(jié)：大麗花、康乃馨、蘑菇花的制作。

第六節(jié)：杯子蛋糕裱花蛋糕的裝飾。

第七節(jié)：花籃蛋糕的裱花制作。

第八節(jié)：花環(huán)、花束裱花的裝飾。

結(jié)業(yè)作品：花朵蛋糕3個(gè)；杯子蛋糕6個(gè)，花束蛋糕1個(gè)。

一．生日蛋糕裱花專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)及工具認(rèn)識(shí)使用和鮮奶油的攪拌打法。生日蛋糕裱花人員個(gè)人衛(wèi)生及行業(yè)職業(yè)道德等。

二．直形胚， 圓弧形胚，心形胚,方形胚的抹法,各種歐式胚的拉法。
三、生日蛋糕各種花邊的制作：
水滴花邊，玫瑰花行邊，玫瑰吊式形花邊，吊式形花邊、牙形花邊，葉子形花邊、螺旋花邊、小草花邊等。
四、生日蛋糕各種花卉的制作及代表含義
玫瑰花,菊花,百合花,向日葵,荷花,小紅花,五葉花,風(fēng)車(chē)花,牽?；?梅花,水仙花等制作方法。五、生日蛋糕生肖及人物的制作：
1.十二生肖仿真動(dòng)物,卡通動(dòng)物----鼠、牛、虎、兔、龍, 蛇、馬、 羊、猴,雞、狗、豬的制作等。
2.生日蛋糕人物動(dòng)物----壽星、壽婆、小熊,仙鶴,圣誕老人等。
3.生日蛋糕植物----樹(shù)、山、草地及排筆畫(huà)等。
六、生日蛋糕常用藝術(shù)字體：
祝福語(yǔ)的藝術(shù)字體寫(xiě)法、祝福語(yǔ)：生日快樂(lè)，壽，福如東海，壽比南山等。
七,噴色，畫(huà)線條，調(diào)色,色彩搭配。
八,生日蛋糕整體組合制作
花式蛋糕，果醬蛋糕，雙層蛋糕，結(jié)婚蛋糕,節(jié)日蛋糕,兒童蛋等.

備注
1.我們向廣員承若包教，不會(huì)可以免費(fèi)再學(xué)

2.外地學(xué)員可以報(bào)銷(xiāo)100％的火車(chē)硬座，高鐵動(dòng)車(chē)50， 50％的臥鋪,50％的汽車(chē)（飛機(jī)票除外）

上課時(shí)間：
白班、晚班、周末班三種（詳情請(qǐng)咨詢我們）
全日制：8：30-11：30 / 13：40-16：00 
業(yè)余班：晚上：18:30-21:00
周  末：8：30-16：00（每周六或周日全天）

課程周期：
以學(xué)員實(shí)際所報(bào)班級(jí)為準(zhǔn)，一對(duì)一課程和培訓(xùn)老師溝通安排。

報(bào)名須知：
1、外地學(xué)員，需食宿，和老師預(yù)約溝通。
2、學(xué)費(fèi)不包含食宿費(fèi)用。
3、校區(qū)顧問(wèn)會(huì)不定期回訪學(xué)員情況，請(qǐng)學(xué)員配合顧問(wèn)回訪。
4、課程調(diào)換或改期，需到校區(qū)和課程老師溝通。
5、報(bào)名完成后保留好報(bào)名票據(jù)，以及課程老師電話。
6、優(yōu)惠活動(dòng)請(qǐng)和報(bào)名老師咨詢了解。

竭誠(chéng)為您服務(wù)，如需幫助，請(qǐng)?jiān)诰€聯(lián)系值班顧問(wèn)，顧問(wèn)會(huì)較好時(shí)間安排課程老師電話和您溝通介紹！