豬腳飯小吃項目分析，非常簡單，經驗大廚，對經營者沒有任何技術上的要求，唐人美食學校手把手教學，簡簡單單就能輕松開店。出餐快翻臺率高四季生意好！“小而美”的時尚輕餐飲模式，推出標準化流程，將豬腳出品做小，按份賣魚，解決“量大人少而不點”和“菜品口味看廚師”的兩大消費痛點。價格親民實惠，一點也不心疼錢包，人人都能吃到心目中較理想的那款豬腳。如果你在餐飲市場考察項目，肯定就知道豫香園豬腳飯有多受大家喜愛，它的品牌實力強勁，在市場中有著不一般的地位，其制作的美味更是根據(jù)廣大消費者的口感精心研制改良，就餐方式也很靈活，價格更是親民，城市的各個合作門店生意不斷、人氣很好。

豫香園餐飲培訓學校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場培訓視頻及了解多詳情）
溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解多信息，微信與手機同號！
具體地址：1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓總校。
溫馨提示：學校離火車站汽車站1.5公里，來校前打電話預約，學校管接送，開車5分鐘就能到。火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產損失。

　　豫香園培訓課程安排培訓講解
　　A、理論學
　　1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
　　2、項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
　　3、店鋪經營小技巧，創(chuàng)造財富。
　　B、示范講解
　　1、一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。
　　2、實踐操作中帶領你回憶理論學階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
　　C.自我實踐
　　1、自己操作所有流程，制作出成品，旁邊檢查指導。
　　2、學員自我思索，引導，熟透操作流程。

豫香園豬腳飯技術培訓簡單快捷：烤肉的特點是快速現(xiàn)場制作，可視性強，邊轉 邊削邊吃。美味可口：烤肉在光熱作用下，肉質鮮嫩，色澤油亮， 香嫩可口，不油膩，營養(yǎng)均衡，其醬紅肉色，香氣四溢的烤肉柱，令聞者口水欲出，食者口味留香。老少皆宜：適合社會各層次、各年齡段消費群體，豫香園烤肉帶來美食新突破 ，在傳統(tǒng)美食的基礎上為大眾帶來視覺和味覺的享受。 秘制配料：無論是腌料還是燒烤料，皆是秘制配方，烤出一種獨特的焦香味和濃郁的料香味、口感細膩，讓人百吃不厭，成為當今的時尚美味。豫香園學校對所有學員所有項目都是不限時間學習，學會為止。學校提供食宿！學習豬腳飯?zhí)攸c就是，包含的內容多，早中晚三餐都可以做，不單調，沒有淡旺季之分，老少皆宜，人人都愛吃?？谖镀贩N全，多種口味的選擇，可以滿意更多消費的口味需求，中低檔消費，人人都能消費。

豫香園豬腳飯培訓內容：

1、質料、配料、設備、東西的知道與辨別。

2、豬腳的處理。

3、豆角配菜的做法。

4、鹵蛋，牛豆腐的做法。

5、隆江豬腳鹵水的做法。

6、香料配料的調配份額控制。

7、香米飯的做法。

8、質料采購、存放、保鮮技能。