江門鹵肉卷培訓(xùn)課程
| 授課機(jī)構(gòu) | 江門食為先小吃實(shí)訓(xùn)中心 |
| 上課地點(diǎn) | 江門市蓬江區(qū)勝利路17號(hào)三樓，東莞樟木頭校區(qū)，東莞虎門校區(qū)，深圳龍崗校區(qū)，廣州校區(qū)，佛山校區(qū)，中山校|詳細(xì)地圖 |
| 成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 13692725053 |
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課程詳情
項(xiàng)目名稱：鹵肉卷
項(xiàng)目品牌：食為先
學(xué)習(xí)內(nèi)容：見具體介紹
培訓(xùn)品種：見具體介紹
學(xué)習(xí)時(shí)間：3-5天
學(xué)習(xí)方式：師傅一對一教學(xué)，包教，學(xué)會(huì)為止
原料設(shè)備：不控制任何材料
售后服務(wù)：售后服務(wù)
鹵肉卷
一、食為先鹵肉卷的學(xué)費(fèi)
食為先鹵肉卷全套技術(shù)，傳授全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，鹵肉卷調(diào)料采購渠道，鹵肉卷開店經(jīng)營問題的解答等等。
當(dāng)天來現(xiàn)場考察并報(bào)名套餐項(xiàng)目即可免費(fèi)贈(zèng)送一張價(jià)值800元的<小吃開店指導(dǎo)>光盤，食為先零售價(jià)800元.光盤數(shù)量有限，。
二、食為先鹵肉卷項(xiàng)目介紹
鹵肉卷作為一款以面餅包裹鹵肉、火腿、雞柳和蔬菜的時(shí)尚特色即食小吃，不但健康美味，而且營養(yǎng)方便。它與街邊一般粗制濫造的小吃截然不同。食為先的貴哥鹵肉卷更是從工藝到銷售，的確是將美味、營養(yǎng)、健康、便捷的小吃特色做到了。為了滿足消費(fèi)食客不同的口味需求，鹵肉卷的發(fā)明人，在品種上力求新穎、多樣，因而造就了麻辣牛肚卷、菠蘿雞柳卷、五香鹵肉卷、脆甜鹵藕卷等十幾個(gè)經(jīng)典品種。論“色”，鹵肉卷紅、白、紫、綠、黃五色俱全，觀之養(yǎng)眼，食之養(yǎng)生；論“香”，不僅具有面香、肉香和蔬菜香，還有的鹵汁香與醬香，聞之噴香撲鼻，嘗之奇香滿口，回味更是余香繞舌；論“味”，鹵肉卷推崇五味調(diào)和，一口下去，酸、甜、咸、香、辣盡在其中，酣暢淋漓；論“營養(yǎng)”，除了蔬果禽蛋肉的均衡搭配外，貴哥鹵肉卷還將桂皮、五味子等藥材巧妙運(yùn)用到鹵汁的熬煮和醬料的發(fā)酵過程中，堪稱當(dāng)之無愧的食補(bǔ)佳品。
在湖南各地，鹵肉卷的 度堪比麥當(dāng)勞、肯德基，無論大中小學(xué)生，還是中老年人，無論時(shí)尚一族，還是公司白領(lǐng)，人人喜歡，個(gè)個(gè)稱贊，就連一向挑剔的長沙“好呷婆”都對它青睞有 加，將其評(píng)為好吃、時(shí)尚的卷餅，向消費(fèi)者大力。
三、食為先鹵肉卷的品種
臘味鹵肉卷 香辣牛肉卷 飄香鹵味卷 雞絲鹵味卷 火腿鹵味卷
香酥雞柳卷 蛋絲鹵味卷 爽脆蔬菜卷 香甜果蔬卷 五香牛雜卷
藕片千張卷 生菜雞肉卷 香干鹵肉卷 香腸牛肉卷 脆骨鹵味卷
雞肫雞心卷 香菇海帶卷 香辣土豆卷 什錦百味卷
四、食為先鹵肉卷的培訓(xùn)流程
我們的培訓(xùn)由專業(yè)老師陪同學(xué)員實(shí)際操作，包教,教會(huì)為止,提供終身的技術(shù)指導(dǎo)－－-學(xué)員操作練習(xí)－－-開店所需設(shè)備介紹－－-實(shí)習(xí)操練－－-老師指導(dǎo)糾正－－-老師考核作品－－-介紹如何創(chuàng)業(yè)－－-利潤分析。
五、食為先鹵肉卷技術(shù)培訓(xùn)：
1、 鹵肉卷的全套技術(shù)，都會(huì)傳授給學(xué)員，不會(huì)留一手！
2、 鹵肉卷因?yàn)樾枰磸?fù)操作，我們會(huì)無償提供材料給學(xué)員反復(fù)練習(xí)，直到學(xué)員能完全掌握為止。
3、 學(xué)員出去后能夠順利采購到原材料，不會(huì)控制學(xué)員任何的調(diào)料配方。
4、 簽訂學(xué)習(xí)合同，包教，學(xué)習(xí)技術(shù)有。
5、 學(xué)員親自動(dòng)手，學(xué)校免費(fèi)提供材料供學(xué)員反復(fù)練習(xí)，直到學(xué)員熟練掌握為止。
6、 學(xué)員后期技術(shù)有任何問題，可隨時(shí)聯(lián)系，或者隨時(shí)回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。
六、后期服務(wù)：
1、 提供終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)，有學(xué)員看到比自己家味道更好的鹵肉卷，可以隨時(shí)端過來，讓我們老師幫助你開發(fā)，你的口味以及競爭力。
2、 老師會(huì)根據(jù)學(xué)員提供的數(shù)據(jù)，幫助學(xué)員分析鹵肉卷開店經(jīng)營的問題，（開店選址、店面裝修、經(jīng)營策略，盈利模式等）為學(xué)員提供的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。
3、 學(xué)員有關(guān)于鹵肉卷的任何技術(shù)問題可隨時(shí)電話咨詢。
4、 遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以免費(fèi)回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。
七、鹵肉卷開店模式：
鹵肉卷一般可以選擇開店或者擺攤經(jīng)營，鹵肉卷店鋪面積不需要太大，一般5-10平米就綽綽有余了，鹵肉卷店鋪經(jīng)營方式靈活多變，早中晚餐皆有人會(huì)吃，也是一個(gè)不錯(cuò)的賺錢方式，鹵肉卷開店選址可選擇性也很高。適合在各大型超市附近、步行街、夜市、旅游景點(diǎn)、公園、休閑廣場、飯店門口、生活小區(qū)等繁華地段開店經(jīng)營。
八、鹵肉卷套餐組合：
鹵肉卷可搭配包子饅頭、千層餅、沙縣小吃、武大郎燒餅等項(xiàng)目一起經(jīng)營，經(jīng)營將更加。
九、吃住安排：
學(xué)員學(xué)習(xí)期間中餐免費(fèi),路程比較近的學(xué)員可以自己回家住，路程比較遠(yuǎn)的學(xué)員可以住在我們附近的旅店（每個(gè)實(shí)訓(xùn)基地因商業(yè)地段，旅店價(jià)格也不同）一般20-50元/天/人（每人一個(gè)單間，獨(dú)立的廁所、沖涼房、熱水器、電視、風(fēng)扇，并有專人管理），也可自理。
十、相關(guān)贈(zèng)品：
當(dāng)天考察當(dāng)天報(bào)名可獲得“食為先小吃”工作圍裙一件，帶有食為先LOGO的筆一支。
