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    日本食物
    一般西方人的觀念日本食品只有牛肉火鍋或樣子古怪之壽司，而日本食品于近年來已人所皆知聞名了。很多游客到日本也懂得去品嘗新鮮的魚生及肉質(zhì)鮮嫩之炸暇，更有部分游客已作好準(zhǔn)備去日本一嗜各種各樣之日本傳統(tǒng)美食，總括來說享受日本之食品是閣下一生之中難忘之事。 
    飲食習(xí)慣 

    　日本的冷面是放在竹制盤上，用筷子夾起一口的數(shù)量放在冷湯里進(jìn)食。有些餐館沒有附上湯匙，日本人習(xí)慣拿起來喝湯。 

    夜生活 
    　日本人習(xí)慣下班后三五成群地去喝酒。在大都市內(nèi)的娛樂中心區(qū)，到處都有酒吧、的士高及夜總會。
    日本的酒類
    啤酒：日本人喜歡喝啤酒，無論是生啤酒或是瓶裝的都受歡迎。在夏天，部分百貨公司更高有露天啤酒館，吸引大量游客。
    日本清酒：清酒可以熱喝或冷喝，無論那一種清酒，都是日本菜肴的佳搭配。酒味可口甜美，容易喝過量而醉。
    威士忌：日本人喜愛喝威士忌加冰加水稱(Mizuwari) 
    餐酒：在西餐廳內(nèi)都有日本制及進(jìn)口的餐酒。在中國餐館里，亦有紹興酒供應(yīng)。
    燒酒：這種酒是用蕃薯、大麥、蔗糖等材料制成，經(jīng)過濾后的酒精，與伏特加有些類似。 
    飲酒的禮儀
    一般普通的日式酒館，氣氛隨和且，同行顧客都會互相為對方倒啤酒。如果一群人去喝酒的話，杯要等大家舉杯說“干杯”后才能喝。