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        蘇州捷梯培訓(xùn)學(xué)校

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        更新時間:2024-04-25 16:03:13

        營養(yǎng)師提示中午少吃主食可防止下午犯困

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        授課機構(gòu) 蘇州捷梯培訓(xùn)學(xué)校
        上課地點 蘇州人民路1023號永霖大廈/園區(qū)新平街388號騰飛創(chuàng)新園/石路永捷豐匯/吳中大廈/相城元銀座/新區(qū)|詳細地圖
        成交/評價 5.0分
        聯(lián)系電話 0512-66555771

        課程詳情

        有休習(xí)慣的人都知道如果中午不休息,下午的狀態(tài)肯定不好。不過,要使午后不犯困,除了睡眠要充足外,午飯吃了什么關(guān)系也很密切,蘇州捷梯培訓(xùn)學(xué)校營養(yǎng)師這樣說。
          營養(yǎng)師說,午飯時胃腸開始消化食物,血液會集中供應(yīng)胃腸道,吸收營養(yǎng)物質(zhì),腦供血就會隨之減少,便會有犯困的感覺。特別是當(dāng)午飯攝入的碳水化合物過多時,血糖生成指數(shù)就會很高,體內(nèi)的血糖上升后下降,人就會感到?jīng)]有力氣,昏昏欲睡。
          對于國人來說,午餐多吃些米飯、饅頭是再正常不過的事。以這些主食為代表的碳水化合物的熱量攝入,已占到了國人攝入食物總熱量的2/3。但殊不知,這些食物的血糖生成指數(shù)在80以上,幾乎與白糖一樣高。它們是導(dǎo)致人們午后犯困的“元兇”。
          因此,要想下午不犯困,午飯就得有講究。首先,減慢身體對碳水化合物的吸收。多吃含有蛋白質(zhì)的食物,如魚、蛋、豆制品等,少吃碳水化合物,如米飯等主食。由蛋白質(zhì)和蔬菜組成的午餐,對大腦保持敏銳的思維以及清醒程度起決定性作用。其次,在吃飯的順序上可先喝湯,再吃菜和主食。這樣可以先讓胃部有飽的感覺,再吃就不會讓腸胃超負荷。后,只吃八分飽,否則易致大腦缺氧。

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