課程詳情
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食為先溫州瘦肉5大
- 1.低風險，可先試吃，先來現(xiàn)場考察，預約試吃，滿意后再報名學習；
- 2.一性次繳費，中途不收任何費用；
- 3.簽訂書面蓋上公章，具有法律效力，在報名后獲得相關權(quán)利；
- 4.學會，學習不合格者，可以反復學習，直到學會滿意為止；
- 5.享有對老師的投訴權(quán)，所有客戶對老師不滿意都可以向總部投訴，每個客戶利益不受損失；
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實際操作內(nèi)容
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項目實操內(nèi)容一
各式材料的認識、工具的熟悉；? -
項目實操內(nèi)容二
肉類的辨別，瘦肉丸肉類的要求；味道的調(diào)節(jié)，各式味型的掌握；? -
項目實操內(nèi)容三
口感爽脆有嚼勁的工藝操作細節(jié)；原料采購、存放、保鮮技術；? -
項目開店指導
系統(tǒng)了解開店知識，如何選址、、裝修、服務、管理、采購、盈利模式，并定期開設餐飲選址及盈利模式策略班助你創(chuàng)業(yè)！
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食為先永嘉豬頭排5大
- 1.豬頭排，是溫州的一種特色小吃，此項目從引進至今已培訓了很多的學員；
- 2.溫州永嘉豬頭排師傅技術好，多年的永嘉豬頭排技術培訓經(jīng)驗，手把手教會學員全套永嘉豬頭排技術
- 3.回去開店的學員跟食為先反饋很多吃貨大老遠特意趕去他們店里消費，一點就是好幾個豬頭排，市場認可度不錯；
- 4.食為先專注小吃實訓很多年，豬頭排的配方比例我們已經(jīng)把它標準化了，學員無須擔心學不會；
- 5.食為先花高薪聘請了曾在真功夫團隊任職過的高管專門給廣員分享開店選址和營業(yè)額的技巧，學員都可以學習。
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實際操作內(nèi)容
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項目實操內(nèi)容一
技術講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等；大料的認識，配比；? -
項目實操內(nèi)容二
豬頭骨的處理，湯料的熬制；? -
項目實操內(nèi)容三
學習鹵水、鹵料、炒田螺；? -
項目實操內(nèi)容四
鹵豬頭骨、鹵筒骨、鹵豬肉排等；原料采購、存放、保鮮技術；? -
項目開店指導
系統(tǒng)了解開店知識，如何選址、、裝修、服務、管理、采購、盈利模式，并定期開設餐飲選址及盈利模式策略班助你創(chuàng)業(yè)！
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學技術為什么要來食為先？
連鎖品牌
專業(yè)小吃實訓在廣東、浙江、江蘇、上海等地我們已經(jīng)擁有數(shù)十家分支
提供學費分期
不限學習時間，直到學員學會滿意為止；學費可分期付款，無須擔心學習費用問題
業(yè)界豐富經(jīng)驗
多年專注小吃餐飲實訓，因為專注、所以我們更專業(yè)
正宗技術配方
擁有400人專業(yè)的教師及服務團隊，我們只教正宗的，不正宗的我們不教
熱門開店項目
已開放100多個熱門小吃，市面上有的我們有，相信總有一款會適合你
精品開店課程
定期在食為先總部商開設《餐飲選址及網(wǎng)絡推廣》策略班，由有真功夫多年運營經(jīng)驗的總監(jiān)親自授課
課程評價
聚劃算
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