蕭山柴火雞培訓(xùn)-蕭山豬肚雞培訓(xùn)
蕭山食為先柴火雞豬肚雞技術(shù)培訓(xùn)
| 授課機(jī)構(gòu) | 蕭山食為先小吃培訓(xùn)中心 |
| 上課地點(diǎn) | 杭州蕭山區(qū)|詳細(xì)地圖 |
| 成交/評價(jià) | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 0571-88051537 |
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課程詳情
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食為先柴火雞5大
- 1.土雞、土灶、土鐵鍋、土老柴……流行的土灶柴火雞，是近年比較熱門的餐飲項(xiàng)目；
- 2.食為先柴火雞烹制火候溫和帶旺，肉嫩味香，油而不膩，受到很多消費(fèi)者的喜愛；
- 3.食為先柴火雞制作方法吸取了川菜及川味火鍋的特點(diǎn)，以制作簡易，味道香辣為特點(diǎn)；
- 4.柴火雞的專用爐子一般市場上是比較少見的，食為先的學(xué)員我們會告訴爐子專門的進(jìn)貨渠道；
- 5.食為先每個(gè)月都會請?jiān)谡婀Ψ蚬ぷ鬟^的運(yùn)營總監(jiān)給學(xué)員講解開店?duì)I銷方案，有需要的朋友都可以報(bào)名；
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實(shí)際操作內(nèi)容
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項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容一
講述柴火雞的發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識制。?? -
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容二
柴火雞醬料的制作技術(shù)與技巧、雞的處理、配菜的制作技術(shù)與技巧。? -
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容三
炒雞肉的的制作流程與方法、柴火雞灶生火的技巧及要領(lǐng)。? -
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容四
柴火雞的操作工藝講解?、注意事項(xiàng)。? -
項(xiàng)目開店指導(dǎo)
系統(tǒng)了解開店知識，如何選址、、裝修、服務(wù)、管理、采購、盈利模式，并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策 略班助你創(chuàng)業(yè)！
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食為先豬肚雞5大
- 1.食為先教學(xué)的品種有：原味、胡椒味、藥膳味 淮山味豬肚雞等；
- 2.我們的湯調(diào)出來非常鮮美，豬肚比較爽脆，吃完之后有淡淡的回甘；
- 3.食為先豬肚煲雞項(xiàng)目是我們在廣東地區(qū)的特色項(xiàng)目，在這邊做豬肚雞的基本上都有聽說過我們；
- 4.豬肚煲雞湯的調(diào)制非常關(guān)鍵，我們不加一粒味精，這也是我們能得到本地人認(rèn)可的關(guān)鍵之處；
- 5.食為先每個(gè)月都會請?jiān)谡婀Ψ蚬ぷ鬟^的運(yùn)營總監(jiān)給學(xué)員講解開店?duì)I銷方案，有需要的朋友都可以報(bào)名；
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實(shí)際操作內(nèi)容
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項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容一
豬肚煲雞的系統(tǒng)講述,豬肚煲雞原料的選購；?? -
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容二
豬肚煲雞食材的預(yù)加工,豬肚煲雞加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；? -
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容三
豬肚煲雞加工的工藝步驟,豬肚煲雞經(jīng)營定價(jià)原則；? -
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容四
培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道；?? -
項(xiàng)目開店指導(dǎo)
系統(tǒng)了解開店知識，如何選址、、裝修、服務(wù)、管理、采購、盈利模式，并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策 略班助你創(chuàng)業(yè)！
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學(xué)技術(shù)為什么要來食為先？
連鎖品牌
專業(yè)小吃實(shí)訓(xùn)在廣東、浙江、江蘇、上海等地我們已經(jīng)擁有數(shù)十家分支
提供學(xué)費(fèi)分期
不限學(xué)習(xí)時(shí)間，直到學(xué)員學(xué)會滿意為止；學(xué)費(fèi)可分期付款，無須擔(dān)心學(xué)習(xí)費(fèi)用問題
業(yè)界豐富經(jīng)驗(yàn)
多年專注小吃餐飲實(shí)訓(xùn)，因?yàn)閷Ｗ?、所以我們更專業(yè)
正宗技術(shù)配方
擁有400人專業(yè)的教師及服務(wù)團(tuán)隊(duì)，我們只教正宗的，不正宗的我們不教
熱門開店項(xiàng)目
已開放100多個(gè)熱門小吃，市面上有的我們有，相信總有一款會適合你
精品開店課程
定期在食為先總部商開設(shè)《餐飲選址及網(wǎng)絡(luò)推廣》策略班，由有真功夫多年運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)的總監(jiān)親自授課
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