第2組->23.福鼎肉片
| 授課機(jī)構(gòu) | 深圳煌旗餐飲小吃培訓(xùn)石巖校區(qū) |
| 上課地點(diǎn) | 新鄉(xiāng)紅旗區(qū)平原路|詳細(xì)地圖 |
| 成交/評價 | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
實(shí)操練習(xí)：1、各類原料選購品嘗;
2、各類原料預(yù)處理方法;
3、秘制紅油炒制技術(shù);
4、湯底制作技術(shù);
5、酸湯配備制做技術(shù);
6、辣湯配備制作技術(shù);
7、肉片攪制制作技術(shù);
8、后期手工絞肉的技術(shù)處理方法;
9、調(diào)味料比例及放料方法;
10、各種配料制作保存方法。
豫香園傳授全套技術(shù)：傳授各種香料、調(diào)料、配料、挑選配制技術(shù)，掌握秘制紅油炒制技術(shù)，底料炒制技術(shù)，高湯熬制技術(shù)，及關(guān)鍵，濃香型底料炒制技術(shù)，清香型調(diào)制技術(shù);師傅一對一手把手訓(xùn)練，親自制作，直到做出美味為止。
有人咨詢半天說“你家學(xué)費(fèi)太貴了，哪兒哪兒500就可以學(xué)，800就可以學(xué)，拿了產(chǎn)品就免費(fèi)教”我想說，挺好啊，那你去吧，你可能花了錢白跑一趟，買了一頓產(chǎn)品回來不會用，然后也找不到老師了，一分價格一分貨，自古就有的道理，我們不賣貨我們只教技術(shù)，我們的目的是讓你學(xué)到安全使用的落地技術(shù)，而不是花哨的廣告和低價的學(xué)費(fèi)去吸引你，我們在良心教學(xué)，也希望你也是拿著真誠學(xué)東西的態(tài)度，你認(rèn)可我們教了學(xué)費(fèi)，我們也會把你想學(xué)的完全教會，當(dāng)然有的嫌地方遠(yuǎn)，也能理解，只要你是真心想學(xué)習(xí)技術(shù)，距離不是問題，口頭說遠(yuǎn)，還是你心里面在徘徊，沒有具體落實(shí)好，想要學(xué)習(xí)，機(jī)遇就在一瞬間，錯過商機(jī)就與你插肩而過！
理論學(xué)習(xí)：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧，創(chuàng)造財富。
示范講解：1.專業(yè)老師一對一的示范，講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐：1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員動手實(shí)操，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
豫香園福鼎肉片技術(shù)培訓(xùn)： 1.我們一對一手把手教學(xué)方式：讓學(xué)員在短期內(nèi)可以學(xué)會技術(shù)，自己親手操作整個流程。熟悉學(xué)習(xí)的品種所需要的用具。和操作方式。 2.我們核心配方不保留傾囊傳授給學(xué)員：您在學(xué)習(xí)的時候我們給您的是核心配方單子，內(nèi)容包括整個操作流程，香料配比。熟悉各種香料的作用。先后放料的程序。讓您學(xué)會自己獨(dú)立配料。走遍大江南北不為自己不會配方而發(fā)愁。 3.我們包教，學(xué)不會不收費(fèi)：保每個學(xué)員學(xué)會為止，可以獨(dú)立操作整個流程。 4.我們中途不收取任何其它費(fèi)用：在您報名后，學(xué)費(fèi)是性付清。在學(xué)習(xí)期間我們不收取任何費(fèi)用，您可以安心學(xué)習(xí)。不必?fù)?dān)心其它費(fèi)用的。
豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻及了解更多詳情）_
溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解更多信息，微信與手機(jī)同號！
具體地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
（學(xué)校離車站一公里，到站打電話免費(fèi)去接站）
乘車路線一：火車站坐七路公交車到煤建公司站下，向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
乘車路線二：汽車西站（汽車總站）在金田服裝批發(fā)市場站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示：火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費(fèi)把人拉到黑作坊，造成財產(chǎn)損失。學(xué)校離車站一公里，到站打電話可以免費(fèi)接站。或者坐公交車來校。
河南豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校鄭重：
1.老師手把手教讓學(xué)員親自動手做，時間不限。什么時候?qū)W好什么時候走，包教，吃住免費(fèi)。
2.所有培訓(xùn)項(xiàng)目全部是真材實(shí)料，現(xiàn)場實(shí)地培訓(xùn)。
3.培訓(xùn)期間所有的材料由學(xué)校負(fù)責(zé)，不收取學(xué)員材料費(fèi)。
4.學(xué)校一律性收費(fèi)，中途不另收其他任何費(fèi)用。
5.學(xué)員學(xué)回去到家忘了，再來學(xué)校學(xué)習(xí)免費(fèi)培訓(xùn)，終身免費(fèi)技術(shù)升級、技術(shù)服務(wù)，開業(yè)老師去指導(dǎo)。
6.學(xué)員來學(xué)習(xí)要勤動手做，手不能懶，回家才會干，是每個學(xué)員回來開店，學(xué)員開店。
7.凡來參加學(xué)習(xí)者，均可享受財政補(bǔ)貼，收費(fèi)優(yōu)惠，莫失良機(jī)。
8.來學(xué)的時候需要帶個人身份證、日記本、筆和生活小用品，被子不用帶，學(xué)校男女宿舍都有，吃住免費(fèi)。
9.兩個人來學(xué)習(xí)，只收一人費(fèi)用，吃住免費(fèi)。
每天培訓(xùn)時間早上8：30-12：00，下午2：30-5：30。
兩個人來學(xué)習(xí)只收一個人的學(xué)費(fèi)，來了讓你先品嘗，滿意了再交費(fèi)。
