第4組->24.麻椒雞
| 授課機構 | 深圳煌旗餐飲小吃培訓石巖校區(qū) |
| 上課地點 | 新鄉(xiāng)紅旗區(qū)平原路|詳細地圖 |
| 成交/評價 | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
|
|
|
課程詳情
?學椒麻雞哪里有教的—專業(yè)椒麻雞培訓班—正規(guī)椒麻雞培訓學校—中華豫香園學椒麻雞的做法。椒麻雞屬于川菜，主要原料是雞、青椒/甜椒、香菜，口味是麻辣，工藝是煮，烹飪的難度屬于中級。成品麻醇咸鮮，質地軟嫩，清爽可口。椒麻雞有百年的歷史沉淀，椒麻雞在新疆家喻戶曉，與拌面、抓飯、烤羊肉、大盤雞一起被成為新疆美食的代表。辣：辣而不燥，不忌口； 麻：回民善用麻椒，去腥添味； 香：香而不膩；雞肉質地軟嫩，清爽可口。
河南豫香園餐飲管理有限公司是一家專業(yè)的餐飲培訓，成立20年來為社會各界，國內外培訓及輸出餐飲人才數(shù)以千計，帶動數(shù)百名學員及下崗再就業(yè)人士創(chuàng)業(yè)！主要經(jīng)營范圍：餐飲策劃投資，特色餐飲項目研發(fā)推廣，技能培訓，商務信息咨詢一條龍。
?豫香園自辦學以來，為社會培養(yǎng)了百萬廚師精英，受到等相關部門的廣泛贊揚和認可。學校先后被餐飲協(xié)會（IFBA）評定為“餐飲教育基地（IFBA--FPNT）”被勞動和社會部評為“先進辦學單位”被各地授予“誠信辦學單位”“滿意學校 ”“優(yōu)質服務單位”，并被授權為“勞務境外輸出基地”。隨著我國國民經(jīng)濟的增長，居民的不斷，餐飲業(yè)表現(xiàn)出越來越旺盛的發(fā)展勢頭，使得“廚師”已經(jīng)成為高薪職業(yè)。作為廚師人才的搖籃——新鄉(xiāng)豫香園小吃教育將繼續(xù)銳意進取、開拓創(chuàng)新，為中國烹飪教育做出應有的貢獻。椒麻雞雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，由于其味較淡，因此可使用于各種料理中。蛋白質椒麻雞的含量頗多，在肉之中，可以說是蛋白質高的肉類，是屬于高蛋白低脂肪的食品。
?藤椒雞的制作很多，是一款可批量制作的經(jīng)典涼菜，加工時要合理控制加熱時間，雞肉不像“扒雞”一般松散，又能夠將雞肉本身的鮮香味體現(xiàn)出來。豫香園餐飲培訓學校，成立于開放時期，是中原地區(qū)較大的小吃培訓中心，集餐飲營業(yè)經(jīng)營、技術培訓、特色小吃及名菜的研究與技術開發(fā)、餐飲咨詢與服務為一體，以倡導“傳統(tǒng)與時尚，美味與健康”的綠色飲食文化，秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務實”的經(jīng)營理念，專心致力于飲食文化的研究開發(fā)與推廣造福社會。
豫香園專業(yè)為創(chuàng)業(yè)者提供美食技術，我們?yōu)閺V大創(chuàng)業(yè)者提供的只是一個致富的機會。來我們豫香園學習，一對一小班授課，每個學員畢業(yè)都能的開店，獨立的經(jīng)營。豫香園鄭重：先品嘗，后學習，包教，吃住免費，學期不限，學滿意為止。精心傳授全套制作工藝及配方，學不會退全部學費。提供經(jīng)營方案，指導開店，開店。
?提起椒麻雞人們都想到了麻、辣、鮮香。椒麻雞是具有代表新疆特色的一道名吃，因其味麻，辣，鮮，香，麻而不木，辣而不上火，吃到嘴里感覺就像是在刮大風，辣的直冒汗。近幾年在非常流行，很多創(chuàng)業(yè)者前來聚興餐飲學習椒麻雞技術，椒麻雞培訓班哪里好？在這里給大家聚興豫香園椒麻雞！99學椒麻雞的人都是從這里走出。椒麻雞不但可以開店賣，并且結合外賣模式，生意會更好。豫香園椒麻雞源于新疆，椒麻雞主要在選雞和椒麻雞湯上。豫香園椒麻雞現(xiàn)場教學現(xiàn)場制作，所有核心配方毫無保留，在這里做的什么味，回家還是一個味，味道的真實性。椒麻雞湯要求小火慢燉，不同椒麻雞鹵制呈不同口味，吃起來各具特色”要求椒麻雞湯料保存要適當，添加料要合理，添加配料比例合理有科學合理的鹵水養(yǎng)護方案。
豫香園餐飲培訓學校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場培訓視頻及了解更多詳情）_
溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解更多信息，微信與手機同號！
具體地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓。
（學校離車站一公里，到站打電話免費去接站）
乘車路線一：火車站坐七路公交車到煤建公司站下，向東一百米路南小吃培訓。
乘車路線二：汽車西站（汽車總站）在金田服裝批發(fā)市場站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示：火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產(chǎn)損失。學校離車站一公里，到站打電話可以免費接站。或者坐公交車來校。
豫香園練習：
1、現(xiàn)場練習，學員自己親手做，先品嘗后學習。包吃住。
2、下崗職工、殘疾人、軍烈屬、特困戶憑相關證件優(yōu)惠練習。
3、學員享受技術晉級效能，終年免費技術咨詢。
4、教育辦法以演示、學員著手操作為主，以教訓學員基礎理論為輔。
5、學習項目學員自己選擇，可挑項學習，也可分類學習。隨到隨學，節(jié)假日不休息。
我們河南豫香園是新鄉(xiāng)市正規(guī)大型餐飲培訓學校，師資力量雄厚，擁有20多名烹飪師任教，每年培訓各地幾萬名學員，使每一個學員實現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)致富的夢想，被學員稱贊：選擇河南豫香園餐飲培訓學校是正確的選擇!
