課程詳情
在北方早餐中，有一種早點地位是無人可比，那就是胡辣湯，是的一種早點類型。胡辣湯是河南傳統(tǒng)風味名吃，河南人癡迷胡辣湯的程度可以用無以復加來形容，可以說有河南人居集的地方，就有胡辣湯的身影。別的不說，搭配胡辣湯的每個早餐檔口生意都是十分好的，搭配的通常有胡辣湯，豆腐腦，油條，水煎包。常見于街上的早點攤點，其特點是微辣，營養(yǎng)豐富，味道可口，基本上每個賣早餐的地方都會有胡辣湯。
胡辣湯哪里學 胡辣湯培訓班 胡辣湯配方 學做胡辣湯，，，，辣湯，又名糊辣湯，河南傳統(tǒng)早餐。是中國北方早餐中常見的漢族傳統(tǒng)湯類名吃。糊辣湯常見于街上的早點攤點，其特點是微辣，營養(yǎng)豐富，味道上口，十分適合配合其它早點進餐。主要有逍遙胡辣湯，駐馬店胡辣湯，開封胡辣湯，北舞渡胡辣湯等幾個品種，各有特點。胡辣湯，又名糊辣湯，起源于河南中部，尤以周口西華縣逍遙鎮(zhèn)胡辣湯最為出名。是中國北方早餐中常見的傳統(tǒng)湯類名吃。由多種天然中草藥按比例配制的湯料在加入胡椒和辣椒又用骨頭湯做底料的胡辣湯，其特點是湯味濃郁、湯色靚麗、湯汁粘稠，香辣可口，十分適合配合其它早點進餐。目前，已經(jīng)發(fā)展成為河南及河南周邊省份都喜愛和知曉的小吃之一。
胡辣湯當下比較流行的一個現(xiàn)象就是在學校附近擺攤位，不管是衣襪鞋帽攤兒，還是食品小吃攤位，都是比較受歡迎的，尤其是口味好的小吃攤兒?，F(xiàn)在比較受歡迎的小吃有酒釀、雜糧煎餅、雞蛋餅、雞蛋灌餅、鍋貼、胡辣湯等等，光是這些名字聽了都能刺激唾液的分泌，更別說是吃了。 豫香園師傅培訓的宗旨是:以過硬的技術、以低的價格、以優(yōu)的服務為朋友們提供一個創(chuàng)業(yè)平臺。培訓胡辣湯，實體店教學請到河南豫香園餐飲培訓來!
豫香園胡辣湯培訓內(nèi)容：
1、胡辣湯中所需要的前期原材料的處理及做胡辣湯所準備的各類器具等前期講解，使學員對制作胡辣湯有明確的認識。
2、胡辣湯秘制配方中二十多種大料的的認知與挑選，教會學員如何選擇各類大料，并且如何采購、磨粉，以及各類大料的合理搭配方法
3、胡辣湯配料中各類配菜，例如 黃花菜、海帶、面筋、木耳等前期的處理與后期放入的順序。
4、胡辣湯的大骨高湯的底料選擇及熬制步驟方法。
5、胡辣湯醬料的熬制方法及使用方法。
6、胡辣湯的整個制作熬制過程，老師手把手一步一步教您進行制作，并在制作過程中講解重要的注意事項以及要點。
7、實踐練習操作，讓學員充分的自主練習實踐，我們信奉老師講十遍不如學員自己練習一遍的信條，理念是充分讓學員練習學會。
8、講解經(jīng)營早餐店、早餐攤，項目如何選擇，利潤點在哪里，如何經(jīng)營才能夠減少人工，并且利潤點，以及做早餐店的器具設備價格及購買地址。
豫香園餐飲培訓學校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場培訓視頻及了解更多詳情）
溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解更多信息，微信與手機同號！
具體地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓。
（學校離車站一公里，到站打電話免費去接站）
乘車路線一：火車站坐七路公交車到煤建公司站下，向東一百米路南小吃培訓。
乘車路線二：汽車西站（汽車總站）在金田服裝批發(fā)市場站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示：火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產(chǎn)損失。學校離車站一公里，到站打電話可以免費接站。或者坐公交車來校。
豫香園全部早餐項目全套制作技術直接轉(zhuǎn)讓，從原材料進貨到成品制作配比、工藝，無任何保留之處。 配方配料毫不保留，學會直接掌握配方，全部是現(xiàn)場操作，親自動手練習， 由您親自動手操作，包教包會。無需任何高昂的所謂的“合作費”，也無須什么“金”，讓您完完全全當自己的老板。為使您放心，我們實行先當面制作品嘗后滿意再學習。隨到隨學，學習時間不限，一般2-7天時間即可完全學會。
