課程詳情
常州生煎包怎么做五岳齋的營銷策劃和科研技術人員,以自己獨特的見解,開發(fā)和引進并舉,不斷的創(chuàng)新,不斷的嘗試,不斷的學習,為廣大想創(chuàng)業(yè)的有志者,提供正宗的特色小吃投資項目。
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學習品種:
生煎肉包、生煎酸菜包、生煎豆沙包、生煎韭菜包、生煎白菜包。
學習內(nèi)容:
1:學員報名后,即可獲得本項目的全套技術配方資料,和全套開店經(jīng)營知識大全資料。
2:在師傅指導下,按照我們的配方,學員學習親手制作各類餡料,掌握各類餡料的制作技術和訣竅。
3:學習和面、揉面、發(fā)酵,師傅示范,學員親手操作。
4:學習成型,包包子,讓學員反復的練習,師傅指出不足和缺點,再反復練習,直到包出合格的包子來。
5:學習如何使用煎爐,來煎熟包子,這個過程有很嚴格的要求,有很多關鍵的技巧,師傅會著重教學,學員也會反復練習。
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地址:江蘇省常州市新北區(qū)嫩江路8號
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