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        蘇州力爭烹飪技術培訓學校

        中式烹飪、中式面點、特色小吃

        機構課程咨詢服務:
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        更新時間:2024-01-08 12:59:27

        蘇州月餅培訓-蘇式、廣式月餅培訓內容

        蘇州力爭烹飪包教包會,全天、業(yè)余均可學習,隨到隨學,滾動教學、到期學不會者,免費直至學會。咨詢電話:0512-66555771

        授課機構 蘇州力爭烹飪技術培訓學校
        上課地點 蘇州吳中城南街道|詳細地圖
        成交/評價 5.0分
        聯(lián)系電話 0512-66555771

        課程詳情

        蘇州月餅培訓蘇州力爭烹飪擁有數(shù)名職稱的烹調師、面點師、營養(yǎng)師、及美食。 

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        科目名稱:蘇式、廣式月餅
        科目類別:西式面點分類
        培訓時間:

        隨到隨學,不分先后!

        親手操作,學會為止

        月餅,原本是祭月時供品的一種,以后成為民間互相饋贈的禮品?!段骱斡[志》稱:“民間以月餅相饋,取團圓之義。”東坡以“小餅如嚼月,中有酥和飴”來贊譽月餅 。相傳我國古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的風俗?!鞍嗽率逶聝簣A,中秋月餅香又甜”,這句名諺道出中 秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習俗。月餅初是用來祭奉月神的祭品,后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團圓的象征,慢慢月餅也就成了節(jié)日的禮品。 月餅,初起源于唐朝軍隊祝捷食品。唐高祖年間,大將軍李靖征討匈奴得勝,八月十五凱旋而歸。

        傳授:廣式月餅、蘇式月餅,有水果餡,豆沙

        餡、鴨蛋餡、咸肉餡、肉松餡、等數(shù)十個品種。



        蘇州月餅培訓蘇州力爭烹飪是目前江浙滬區(qū)域獲得授權的。

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        地址:蘇州市吳中汽車站對面,商貿城(服裝城)1區(qū)6幢12號

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