【食為先小吃培訓學?!?577- QQ:,食為先擁有一支以烹調(diào)師和專業(yè)技師為骨干、經(jīng)驗豐富、治學嚴謹?shù)膸熧Y隊伍。培訓中心采用實操教學模式,隨到隨學、循環(huán)授課、實際操作,手把手教、包教,在教學上理論與實踐相結(jié)合,著力培養(yǎng)學員實際動手能力和創(chuàng)新能力。預約試聽體驗課及更多課程優(yōu)惠活動請在線咨詢或致電我們值班老師??!
項目名稱:包子饅頭
項目品牌:食為先
學習內(nèi)容:包子饅頭全套技術(shù)
培訓品種:糖包 酸菜包 肉包 豆沙包 榨菜包 饅頭
學習時間:8-12天
學習方式:現(xiàn)場手把手教學,學員實際操作。
原料設(shè)備:不受任何限制
售后服務:技術(shù)升級
一、包子饅頭技術(shù)培訓介紹:
傳授全套技術(shù)(包子、饅頭、花卷),核心調(diào)料配方,包子饅頭餡料、調(diào)料采購渠道,包子饅頭開店經(jīng)營問題的解答等等。
二、包子饅頭培訓項目介紹:
包子饅頭,是我國早餐中比較受歡迎的,包子饅頭豆?jié){油條這四個早餐食品是比較受矚目的,本來這種食品剛開始是有餡的,發(fā)展到后來,我國北方稱無餡的為饅頭,有餡的為包子。
包子饅頭其歷史悠久,已有上千年的歷史,被人們稱之為營養(yǎng)早餐,說起來,與三國時期的諸葛亮有著密切的關(guān)系,在中國歷,包子和饅頭,其實是一種食物,那就是饅頭。饅頭這個名稱的歷史,要遠遠早于包子,包子只是饅頭的衍生名稱。
可到今天,雖然饅頭和包子在國人食物中齊重,但包子的名聲卻已遠遠超越饅,并形成了幾大品牌包子。
三、包子饅頭培訓內(nèi)容:
1、原料、配料、設(shè)備、工具的認識與鑒別;
2、老面發(fā)酵技術(shù)(不同的季節(jié)及氣溫條件下原料配比技術(shù)的掌握);
3、面點制作基本手法和各種餡料的調(diào)制以及蒸制火候掌握;
4、鮮肉大包制作技術(shù);
5、醬肉包、海鮮包制作技術(shù);
6、雪菜包、豆沙包制作技術(shù);
7、饅頭、花卷制作技術(shù)
8、原料采購、存放、保鮮技術(shù);
9、開店選址指導、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等;
四、包子饅頭培訓方式:
本中心所授此項技術(shù)主打天津狗不理包子和北方傳統(tǒng)饅頭的制作(現(xiàn)也有開發(fā)南方口味特色的包子技術(shù)),老師手把手教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
五、包子饅頭培訓時間:
上午8:30-18:00為正常上班時間學員可學習,學員隨到隨學,學習時間可自由調(diào)配(如:每天上午學或者每個禮拜六禮拜天來學習都可以的),學員學會為止,正常的學習時間一般為3-5天左右,視個人學習能力而定。
六、包子饅頭項目部分學員留影
七、食為先包子饅頭技術(shù)培訓:
1、 過硬的技術(shù),十數(shù)年經(jīng)營的包子饅頭師傅,老師手把手教學,手把手教會學員求全套包子饅頭技術(shù)。
2、 我們?yōu)槟峁┑氖歉鼘I(yè)的更的更省錢的開店解決方案。重要的是這些都是我們的學員享受的待遇。
3、 提供給我們的學員,包括設(shè)備采購,店鋪裝修,營銷方案,服務流程,成本控制等等。
4、 簽訂學習合同,包教,學習技術(shù)有。
5、 學員親自動手,學校提供材料供學員反復練習,直到學員熟練掌握為止。
食為先教師團隊
專業(yè)化教學 傳授正宗技術(shù)
食為先隸屬于東莞市食尚部落飲食管理服務有限公司,目前已開設(shè)多個實訓基地,分別位于上海嘉定、上海松江、江蘇南京、江蘇昆山、江蘇蘇州、浙江臺州、嘉興、金華、寧波、溫州、杭州、湖南長沙、東莞樟木頭總部、東莞橫瀝、東莞石龍、東莞鳳崗、東莞虎門、東莞萬江、深圳松崗、深圳龍崗、深圳龍華、深圳坂田、深圳沙井、佛山容桂、佛山禪城、廣州市橋、廣州番禺、廣州新塘、廣州花都、廣州黃埔、廣州白云、廣州滘口、廣東珠海、廣東江門、廣東中山、惠州惠陽、惠州陳江。
食為先培訓
不怕你學不來 就怕你不來
懂行的人選食為先,因為品牌夠大,實力夠強
食為先鄭重:
1、手把手實操教學,包教,學會為止,學員反復實際動手操作,學到滿意為止,方可畢業(yè)。
2、學員在學習期間,食為先毫無保留的傳授餐飲項目全套制作流程、技術(shù)、配方。
3、品嘗,專業(yè)開店指導,專業(yè)技術(shù)升級。
4、學費已經(jīng)包含了學習期間的材料費用、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費用、中餐費用、資料費用,以及三年內(nèi)技術(shù)升級費用,學習中途食為先不以任何形式收取學員任何費用。
【食為先小吃培訓學?!?577- 東莞市食尚部落飲食管理服務有限公司旗下品牌食為先小吃連鎖實訓從06年開始以來,截至今日已經(jīng)培訓了超過數(shù)十萬名學員,如今的食為先在廣東地區(qū)已經(jīng)開設(shè)了多個培訓基地。 更多課程詳情或預約試聽體驗課程,請聯(lián)系在線值班老師!!