特色海鮮燒烤培訓，蜀媽燒烤店講究的是個“腌料、調(diào)料、烤技”融合，取用自巴西、土耳其、韓國的十幾種神秘香料細心秘制，再由蜀媽燒烤店從業(yè)數(shù)十載的專業(yè)燒烤師精心烤制，形成健味千古絕配。蜀媽燒烤現(xiàn)燒烤現(xiàn)烤現(xiàn)賣、透明烤制，人人信賴。

 燒烤培訓細節(jié)：
1、培訓燒烤原材料加工，初步加工。
2、燒烤器具和設備的識別和使用手法。
3、培訓羊肉，牛肉，豬肉，以及其它各種肉類的燒烤原料加工處理和腌制方法，
4、培訓大蝦，鮮魚類燒烤原料處理，
5、花樣時令水果串的制作和加工方法 。
6、培訓各種燒烤原料在木炭爐上制作方法和火候掌握。
7、培訓無煙燒烤技術(shù)。
8、培訓調(diào)味鹽和調(diào)味油制作技術(shù)。

特色海鮮燒烤培，蜀媽燒烤店燒烤透骨香、和骨爛，肉骨兩重天，自家配方，自家秘制，唇齒留香。蜀媽燒烤店燒烤味覺特別、食之難忘，直接配送，同行無法假冒和模仿。蜀媽燒烤無論是在車站、碼頭、1社區(qū)、學校、影院、集市烤賣或是店面、飯店集約式烤賣，均可吸引眾多消費者光顧，獲取超額利潤。

 成都蜀媽的燒烤技術(shù)是支持試吃的，滿意后再學，而且燒烤技術(shù)的教學內(nèi)容也非常的豐富，市面上基本能烤的材料，師傅都會教授，手把手教學，知道你學會為止，不限制時間，這一點是不是很人性化呢？外地過來的朋友也不用擔心，成都蜀媽是包食宿的，燒烤技術(shù)培訓過程種也是像在家的感覺一樣，放松、自在！

?現(xiàn)