重慶的魚(yú)火鍋培訓(xùn)在哪里的正宗？實(shí)打?qū)嵉慕碳夹g(shù)我們想要開(kāi)一家魚(yú)火鍋店，首先較關(guān)鍵的就是你要有魚(yú)火鍋配方技術(shù)，這個(gè)技術(shù)是決定你成功的關(guān)鍵。有很多開(kāi)魚(yú)火鍋店的，沒(méi)出幾年就倒閉了，其較主要原因是一方面，經(jīng)營(yíng)方面可能有問(wèn)題，但是決定著成敗的關(guān)鍵還在于你做的魚(yú)火鍋口味是不是好吃。如果口味做的正宗地道，那么你的店人氣就不會(huì)少，哪怕服務(wù)方面差一些，用口味方面也能補(bǔ)足。有很多人他們不開(kāi)堂食店，只是做外賣，都收入很多，較關(guān)鍵的就是說(shuō)你做出來(lái)的口味是不是能得到別人的喜歡，所以說(shuō)魚(yú)火鍋技術(shù)這一方面是非常關(guān)鍵的。

魚(yú)火鍋培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1、原材料，香料，油料的選擇和配比

　　2、炒制火鍋魚(yú)底料的方法

　　3、吊湯的技術(shù)（麻辣味湯料 酸菜味湯料 番茄味湯料 椒麻味等）

　　4、原材料選購(gòu)及加工保存

　　5、魚(yú)火鍋的制作方法

　　6、魚(yú)火鍋紅油的提煉以及保存方法

　　7、菜品的配制及保存方法

8、各種味碟的制作

重慶的魚(yú)火鍋培訓(xùn)在哪里的正宗？實(shí)打?qū)嵉慕碳夹g(shù)成都蜀媽火鍋魚(yú)訓(xùn)練中心教師擁有豐厚的教育教授經(jīng)歷；采取一 對(duì)一手把手教育方法，大廚全程輔導(dǎo)教育；咱們重視實(shí)戰(zhàn)教育，鼓舞多操練，勤動(dòng)手；為了讓每位學(xué)員都能學(xué)好技能，咱們不限定學(xué)習(xí)時(shí)間，直到你覺(jué)得你完全學(xué)會(huì)魚(yú)火鍋的全 套技能為止。

魚(yú)類的營(yíng)養(yǎng)安全超過(guò)其它絕大多數(shù)的肉類，且以湯涮魚(yú)不會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)，無(wú)論是對(duì)消費(fèi)者還是對(duì)經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)，都是確保飲食安全的上上之選。學(xué)魚(yú)火鍋技術(shù)，成都蜀媽魚(yú)火鍋培訓(xùn)項(xiàng)目，是很值得創(chuàng)業(yè)者們選擇的。人們常說(shuō)背靠大樹(shù)好乘涼，那么現(xiàn)在就選擇成都蜀媽魚(yú)火鍋培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)，你就可以與實(shí)力師傅合作，學(xué)到真技術(shù)!