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豌雜面食技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容：

1、面食原材料識(shí)別及選用

2、雜醬面食原材料的采購(gòu)及降低采購(gòu)成本的方法

3、各種面食菜品的加工技術(shù)及保管

4、雜醬面食底料的炒制及保管技術(shù)

5、菜品的碼味及保管技術(shù)

6、菜品的裝盤(pán)及串簽技術(shù)

7、鍋底油的配制及保管技術(shù)

8、高湯的制作技術(shù)

9、底鍋的制作技術(shù)

10、碗碟的調(diào)制

雜醬面食技術(shù)培訓(xùn)班學(xué)習(xí)哪里好？成都餐飲培訓(xùn)學(xué)校，蜀媽面食技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校，之所以可以達(dá)到賺錢(qián)不限量還是有其特定的原因的。蜀媽的雜醬面食技術(shù)培訓(xùn)班是全國(guó)都非常出名的面館，它的風(fēng)味以重慶風(fēng)味為主，這一點(diǎn)非常符合全國(guó)各地人的口味。哪里可以學(xué)習(xí)面食技術(shù)?加入蜀媽蜀媽面食技術(shù)培訓(xùn)班是你好的選擇，蜀媽雜醬面食技術(shù)培訓(xùn)班，投資小，學(xué)會(huì)技術(shù)就可以賺錢(qián)。

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