成都餐飲小吃培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)，去哪里可以學(xué)習(xí)串串香技術(shù)培訓(xùn)？串串香底料也分多種，隨著串串香發(fā)展延續(xù)至今串串香大致分三種底料，清油底料，牛油底料，混合油底料。底料香料講究油色鮮紅發(fā)亮。香氣撲鼻，串串香碗底調(diào)味也是非常關(guān)鍵的步驟，各種秘制調(diào)料比例要搭配均勻。冒出來菜品才香，一般一家串串香經(jīng)營成本利潤能夠達到之七十以上。

成都餐飲小吃培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)，去哪里可以學(xué)習(xí)串串香技術(shù)培訓(xùn)？蜀媽餐飲串串訓(xùn)練流程：

1、串串香調(diào)料、香料及主食材的識別和收購技巧；

2、串串香秘制紅油的煉制及湯底制造；

3、串串香高湯熬制技能及保存；

4、串串鍋底、香拉油、油碟技能；

5、串串香海椒及香料加工技能；

6、串串香易氧化菜品處理及保存；

7、串串香肉類腌制及加工技能

8、串串香學(xué)員反復(fù)練習(xí)直到技能完全掌握；

　　成都餐飲小吃培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)，去哪里可以學(xué)習(xí)串串香技術(shù)培訓(xùn)？2018年，小郡肝串串香已然火遍成都!2019年，誰將市場成為下一個風(fēng)口!!李記串串、王記串串、張記串串、馬記串串……為什么不能是你!!!火鍋行業(yè)十年一輪回，如今，串串香又成為了風(fēng)口、一統(tǒng)天下。我們蜀媽串串香技術(shù)培訓(xùn)不做合作,不收管理費、合作費就這樣你就可以省上萬元,并且你去合作還學(xué)不到技術(shù),做什么都會被總部所限制。我們蜀媽只做技術(shù)，我們不捆綁學(xué)員-底料，教學(xué)員核心配方，學(xué)員開店自己炒底料，成本大大降低，還不用被盟主牽著鼻子走!學(xué)員自己做自己的品牌，我們幫助學(xué)員做品牌化運作，做大做強了，品牌是自己的，孩子是自己的!

串串香，是巴渝美食的杰出代表，也是一種大眾化的草根美食。它憑仗獨特的魅力和鮮明的特征，得到了大眾的喜愛，現(xiàn)已在全國范圍內(nèi)盛行。在早年，串串香作為一種草根美食，未進大雅之堂，卻一向具有很大的消費集體。現(xiàn)在跟著串串香職業(yè)的快速開展，串串香從種類、運營方式、食材、風(fēng)味等方面現(xiàn)已出現(xiàn)不一樣的風(fēng)貌，成為了當(dāng)下我們較喜愛的美食之一。其次，串串香美食更以小出資、大回報的優(yōu)勢，成為出資創(chuàng)業(yè)的好項目。