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成都串串香技術培訓多少錢?成都蜀媽冷鍋串串培訓具有獨特的口味,香而不膩、原汁原味,醇香鮮美,滋補養(yǎng)生,老少皆宜,深得食客的喜歡。從原料、湯料的采用到烹調(diào)技法的配合,同中求異,異中求和。學會核心炒料及底湯制作。從食材選擇到炒制手法、火候,直到成品出品,價值完全呈現(xiàn)!使葷與素、生與熟、麻辣與鮮甜、嫩脆與綿爛、清香與濃醇等美妙地結合在一起,香味只叫人贊不絕口!
串串香重技術哪里有學,學培訓多少錢學費?學技術哪里好?串串香培訓學校哪家專業(yè)?正宗串串香培訓,成都蜀媽串串香以其獨特的魅力和鮮明的特色遍布于全國眾多城市,可以說只要有人的地方就有麻辣燙的存在,甚至在某些特定的程度上,串串香已成為四川味道的代表,成都蜀媽串串培訓學校本著"誠信、務實、創(chuàng)新、服務"的經(jīng)營理念。成都蜀媽串串香技術培養(yǎng)和訓練,借以其創(chuàng)新特色和獨特定位串串香培訓行業(yè)之先鋒,將普通串串香、麻辣香鍋館、涼鹵菜外賣店等客源一網(wǎng)打盡,滿足草根百姓、白領小入、酷哥辣*的快餐型和聚餐型消費需求。
冷鍋串串培訓:
1、講述冷鍋串串香的背景來源及發(fā)展史。
2、帶領制作冷鍋串串香的全部制作流程。
3、店面經(jīng)營器具、設備的配制及使用。
4、講解香辛料的作用及分類、選料、配比、及加工。
5、湯料、搭配串串、紅油、味碟的制作。
6、其他配料的選材及加工方法。
7、原料的保存及用具的保養(yǎng)。
8、店面經(jīng)營的選址原則、采購途徑。
串串香重技術哪里有學,學培訓多少錢學費?學技術哪里好?我們想要開一家串串香店,首先較關鍵的就是你要有串串香配方技術,這個技術是決定你成功的關鍵。有很多開串串香店的,沒出幾年就倒閉了,其較主要原因是一方面,經(jīng)營方面可能有問題,但是決定著成敗的關鍵還在于你做的串串香口味是不是好吃。如果口味做的正宗地道,那么你的店人氣就不會少,哪怕服務方面差一些,用口味方面也能補足。有很多人他們不開堂食店,只是做外賣,都收入很多,較關鍵的就是說你做出來的口味是不是能得到別人的喜歡,所以說串串香技術這一方面是非常關鍵的。